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　　朵的红色是(shì)热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充(chōng)沛，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有(yǒu)什么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并(bìng)由此提出(chū)“花儿为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头(tóu)以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样红？首先(xiān)有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花(huā)青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花(huā)青素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不(bù)同的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素(sù)这(zhè)一(yī)物(wù)质基(jī)础对花(huā)朵呈现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用一(yī)句话概括回(huí)答，接(jiē)着具(jù)体说明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的(de)是胡(hú)萝卜，所以(yǐ)表现这(zhè)种色彩的色素(sù)，就(jiù)被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也是(shì)决(jué)定花(huā)朵颜色的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡(hú)萝(luó)卜(bo)素为(wèi)例来侧(cè)面说明花(huā)青(qīng)素的作用(yòng)

花儿(ér)为(wèi)什么(me)这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情的(de)色彩(cǎi)，它强烈，奔(bēn)放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边赞(zàn)叹(tàn)，一边(biān)不(bù)免提出(chū)疑(yí)问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句(jù)形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽(lì)，并由此(cǐ)提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头(tóu)以(yǐ)问句(jù)提出要(yào)说明的(de)问(wèn)题(tí)。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红？首(shǒu)先(xiān)有它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的(de)细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细(xì)胞(bāo)液是酸(suān)性时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青弊轿素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑色(sè)，如(rú)墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗(tóng)的酸碱(jiǎn)反应中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色所起的(de)决定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红花以外，还(hái)有黄(huáng)色(sè)、橙色的花美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种(zhǒng)色彩的色(sè)素，就被(bèi)称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也(yě)是决(jué)定花朵(duǒ)颜色(sè)的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的(de)物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜素为(wèi)例来(lái)侧面说(shuō)明花青(qīng)素的(de)段卜孙作用

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