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大(dà)力水手为什么(me)吃菠菜会有力量，大力水(shuǐ)手吃菠菜为什么(me)没有变成大力士

　　还有(yǒu)一(yī)种说法是因(yīn)为菠菜公司赞助了这一部(bù)动画片，所(suǒ)以才让大力水手吃(chī)菠菜

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料；

　　早在(zài)1870年(nián)，德国化学家埃里希·冯·沃尔(ěr)夫检测了菠菜以(yǐ)及其他绿色(sè)蔬菜的含铁量。

　　在记录(lù)他的发(fā)现过程中，冯·沃尔夫从自己的笔记本上(shàng)腾抄数据时(shí)不(bù)小心点错了小数(shù)点，把(bǎ)菠菜中的铁(tiě)含量变了一个量级(jí)。

　　虽然实际上(shàng)服用100克菠菜只有3.5毫克铁，但公(gōng)众接受(shòu)的(de)事实变成了35毫克。

大力水手(shǒu)吃菠菜后力量暴增，它(tā)真有科学(xué)根据，因为含有这(zhè)个物质

　　 作者＼科(kē)技报橘(jú)　 郭家(jiā)宏

　　 很(hěn)多(duō)人看过大力水手，而这个(gè)剧(jù)情晌敬「卜派(pài)吃了菠菜，力量(liàng)瞬间暴(bào)增，打(dǎ)败布(bù)鲁托，拯救奥莉薇(wēi)」更(gèng)是该(gāi路由器有使用年限吗)卡通(tōng)的经典(diǎn)。

　　然(rán)而这个剧宴携慎情(qíng)不(bù)是虚(xū)构(gòu)的，它(tā)有科学根据。

　　 菠菜中(zhōng)含有蜕皮甾酮(tóng)，让人(rén)力量大增

　　 根据柏(bǎi)林自由大学药物研究所的研究(jiū)，菠菜中含有(yǒu)蜕皮(pí)甾酮（Ecdysteron）；主持研究的帕尔(ěr)教授表示(shì)，蜕皮甾(zāi)酮可以让人的力量大增，并提升(shēng)运动(dòng)竞赛的成(chéng)绩。

　　 在实验中，帕尔教授将(jiāng) 46 名运动员分成两组，一(yī)组(zǔ)服(fú)用安慰剂(jì)，一组服用蜕皮甾酮。

　　实践结果显示，服(fú)用(yòng)蜕(tuì)皮甾酮的运动(dòng)员(yuán)，力量成长(zhǎng)幅度是其他隐蔽运动员的三倍。

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　　 蜕皮甾(zāi)酮可能会被(bèi)列为(wèi)禁(jìn)药(yào)

　　 该研究得到世(shì)界反禁药(yào)组织（WADA）的支持，帕尔教授也建(jiàn)议(yì)将蜕(tuì)皮甾酮(tóng)列为禁药(yào)，不(bù)过仍需要(yào)更多的实验，才(cái)可(kě)以将蜕皮甾(zāi)酮列为(wèi)禁药。

　　若成(chéng)为禁药，运(yùn)动员(yuán)上场(chǎng)前(qián)就(jiù)不能吃菠菜了(le)。

　　 除了蜕皮(pí)甾酮(tóng)之外，菠菜中的(de) omega-3 脂肪酸和(hé)叶(yè)酸也可以帮助肌肉收缩，提(tí)供力量；叶(yè)酸还能(néng)加速血(xuè)液(yè)循环。

　　菠菜中也富含镁，可调节(jié)神经与肌(jī)肉活动，提(tí)升运动表现。

　　 结论(lùn)是，吃菠菜力量(liàng)真的会变大，大(dà)力水手的剧情得到了科(kē)学的「支持」。

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