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薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类(lèi)都(dōu)有(yǒu)哪些(xiē)图片

　　薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类(lèi)作物的(de)产品(pǐn)器官是块根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前(qián)期和块根(gēn)膨大期两个(gè)生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘(gān)薯种(zhǒng)植面积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根(gēn)、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分的器(qì)官，是供食用的(de)部分(fēn)，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等(děng)多种形(xíng)状。

　　块根还(hái)具有根出芽的韵达快递人工客服电话是多少号 韵达可以寄活体宠物吗(de)特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可(kě)供(gōng)食用(yòng)，是重要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营(yíng)养丰富(fù)，对环境的(de)适应(yīng)性较强(qiáng)，现(xiàn)已(yǐ)遍布(bù)世界(jiè)各(gè)地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作粮食或(huò)蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全(quán)世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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