“小饼烤炉加蘸(zhàn)料，灵魂(hún)烧烤三件套(tào)”，最(zuì)近因为烧烤(kǎo)，淄(zī)博在全(quán)网都(dōu)火出圈了。这火(huǒ)到什么程(chéng)度(dù)？人家每天(tiān)也(yě)就(jiù)上(shàng)5次(cì)热搜，接待(dài)游(yóu)客480万人(rén)，旅游收入增长(zhǎng)了(le)60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店是有空位的，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤不(bù)完，端不完(wán)；还有的(de)烧烤店因为杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果生意太好(hǎo)，老板直接(jiē)“撵客”，去隔壁吃；甚至还(hái)有烤串烤出“工伤(shāng)”的，害~这已经(jīng)不(bù)是钱的(de)问题(tí)了(le)，保命要紧(jǐn)，只能宣布(bù)歇业……但(dàn)这完(wán)全阻(zǔ)挡不(bù)了这群如狼似虎的顾客，我想(xiǎng)老(lǎo)板也是第(dì)一次有这(zhè)种挣钱挣(zhēng)累了的感觉吧。

　　不(bù)过你可别以为淄(zī)博爆火后(hòu)赚钱的(de)只有烧烤店(diàn)老板，这480万游客(kè)总得住宿(sù)吧。所以(yǐ)现(xiàn)在的淄(zī)博，那边是(shì)“一桌难求”这边是“一床(chuáng)难求”，就这4月(yuè)的酒店订(dìng)量就比(bǐ)3月增(zēng)长了(le)52％。

　　面对这群行走的人民币，淄博的酒店也开始割(gē)起了韭菜。有网友就吐槽花了(le)529元住的大床房(fáng)，只(zhǐ)有几平米大小不(bù)说，第二天在网上(shàng)看到竟然(rán)只(zhǐ)要百来(lái)块钱；还有网友说(shuō)预(yù)定了一间无窗的特惠大床房一晚(wǎn)竟(jìng)然(rán)要1000多元？！

　　当然，这些无厘(lí)头的涨(zhǎng)价可(kě)过不(bù)了淄博政府这一关：五(wǔ)一酒店涨价(jià)超50％，通(tōng)通(tōng)给我关掉！有网友就(jiù)收(shōu)到(dào)了酒店降价的(de)通(tōng)知(zhī)，本来1000一晚的希尔顿，现在(zài)只要571了。而且五一期间淄博民(mín)宿的平均(jūn)价格(gé)是(shì)和疫情前的2019年持平(píng)的，一分(fēn)都没(méi)长实(shí)属良心城市了(le)！

　　说到淄博这(zhè)个(gè)城(chéng)市，很多朋友(yǒu)都会有疑问，同样是烧烤(kǎo)为啥(shá)淄博就(jiù)火了？淄博(bó)人(rén)是靠(kào)烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是(shì)一座重(zhòng)工业城市，虽(suī)然说它(tā)现在的(de)存在感比(bǐ)较低，但(dàn)这杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果个地方创造过新中(zhōng)国工业史的许多第一，齐鲁石化、山东铝业(yè)这些知(zhī)名企业都是在(zài)这里诞生。

　　依靠着强(qiáng)大的(de)重工业，早在1988年的时(shí)候(hòu)，淄博的工业总产值就(jiù)达到了109亿元，到2011年时，重工业经济(jì)就已(yǐ)经突(tū)破万亿，照理来(lái)说这应该是个经(jīng)济发展非常(cháng)迅猛的城市(shì)才对。

　　但是，随着国(guó)内(nèi)产(chǎn)业(yè)转型和环保的压力，老(lǎo)工业区的经济(jì)地位一路下(xià)滑，而(ér)淄(zī)博的传统行业就占比(bǐ)了70％，渐渐的淄博就成(chéng)了(le)一个资源枯竭的城市(shì)。

　　经(jīng)济增(zēng)长不起来，年轻人就往外跑，直到2022年淄(zī)博(bó)的人口(kǒu)还(hái)处于负增长(zhǎng)的状态。但淄博(bó)不是(shì)没想过解决办法(fǎ)，这两年为了吸引年轻人也是煞费苦心(xīn)，人才(cái)补贴政策(cè)出(chū)了一条又一条，发放生活补贴外，还(hái)建设(shè)人才公(gōng)寓(yù)，但(dàn)结果(guǒ)却(què)是，人口增(zēng)长还是负的，重工业(yè)还是扶(fú)不(bù)起的阿斗。

　　直到(dào)3月8日“大(dà)学生组团去(qù)淄(zī)博(bó)撸串”登上热搜(sōu)后，淄(zī)博就迎来了咸鱼大翻身。靠着烧烤这把火，淄博今(jīn)年一季度的财经收入增速(sù)也往上走了(le)，鲁C也重回了C位。

　　或许是(shì)因(yīn)为经(jīng)历过工业衰退，他(tā)们比任何人(rén)都(dōu)明白(bái)这个机会来的(de)多么不容易。所以面对(duì)这轮番暴涨的流量，淄博那叫(jiào)一个(gè)教科书式的表(biǎo)现，这烧烤刚(gāng)走红一周，当地就推出烧烤(kǎo)高铁专列(liè)、烧烤公交专线等服(fú)务(wù)，政(zhèng)府还三令五(wǔ)申，严(yán)禁商家“宰客”行为，甚至(zhì)直接喊话：“谁砸(zá)了(杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果le)我们的锅，就(jiù)砸谁的(de)碗。”

　　淄博(bó)市民也纷(fēn)纷身(shēn)体力行(xíng)，有(yǒu)下班捡垃圾的，有去吃烧烤当(dāng)了(le)3小时服务员的，看(kàn)到外地车不敢按喇叭的(de)，一(yī)整(zhěng)个就是得注意(yì)自己(jǐ)的一言一(yī)行，生(shēng)怕给游客(kè)留下(xià)不好的(de)印象~

　　不过，即将又要迎来五(wǔ)一小长假了，如何把这波流量(liàng)变成“留(liú)量”，是留给淄博(bó)的下一个命题。

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