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　　关于(yú)魔芋(yù)为什么没有热量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了以(yǐ)及(jí)魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了，魔芋面条和荞麦面条(tiáo)哪个减(jiǎn)肥，为何吃魔芋反而发胖，魔芋为什么没有(yǒu)热量 知乎，魔芋为(wèi)什么(me)没有热量了等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的生活小知(zhī)识(shí)：

魔芋为什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃多(duō)了(le)

魔芋为什(shén)么没有热量(liàng)

　　魔芋不像是其他(tā)根茎(jīng)类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们的(de)肠胃(wèi)，没有可以消化这种成分的酶，所以它不(bù)但不能被(bèi)我们消化，还能(néng)吸收大量的水分(fēn)，促进肠(cháng)胃的(de)蠕动。

魔(mó)芋的热量是多(duō)少大卡

　　魔芋属于低热量(liàng)的典型的食物，一般每100克(kè)魔芋当中就有(yǒu)七大卡左右的(de)热量。

　　魔芋具有一(yī)定(dìng)的减肥功(gōng)效(xiào)，含有的(de)葡甘露聚糖是可(kě)溶性(xìng)纤维，吸水(shuǐ)性(xìng)很强，粘度高，可以填充胃(wèi)肠，从而增加饱腹(fù)感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素(sù)很(hěn)多的食物，适量吃(chī)会有效的(de)促进肠的蠕动，还可以为人体补充葡萄糖甘露(lù)聚糖，可以达到清理肠道的目(mù)的，并且还能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋能够(gòu)有效的调节(jié)体内(nèi)的酸碱度，促进(jìn)骨骼对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋(yù)虽然有(yǒu)高(gāo)的(de)饱腹感和低热量，但是(shì)减肥时也只能偶尔当主食使用，不能够多(duō)吃，否则(zé)会腹胀(zhàng)或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以上才(cái)可以食用(yòng)。

魔芋(yù)的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维生素(sù)和(hé)钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素，还含有人(rén)类所(suǒ)需(xū)要的魔芋多糖(táng)，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类块茎富含魔芋多糖，尤(yóu)其是白魔(mó)芋、花魔芋品(pǐn)种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋(yù)有腥味正常吗

　　魔芋(yù)腥(xīng)味是(shì)自(zì)有的特别的气味，通常被称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味的植(zhí)物，挖出(chū)来就是这(zhè)样的，就像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级越高，可能相对的腥(xīng)味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味可以(yǐ)做到很轻(qīng)微，但还是会有一丁点(diǎn)，绝对一丝没(méi)有的是几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以后，气味会明显减(jiǎn)轻，要注意加点蜂蜜或(huò)果汁调一下。

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