冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一(yī)定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不(bù)是全(quán)红的，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非(fēi)如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有完全(quán)的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得(dé)新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不到最里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的(de)冬枣表面是(shì)圆滑(huá)的，摸(mō)起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也(yě)不会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有很多提前上(shàng)市的，肯定不是自(zì)然成(chéng)熟的，所以建议(yì)大家不(bù)要去(qù)买，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才(cái)能够(gòu)选到(dào)新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告(gào)诉大(dà)家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时候也特别不会挑(tiāo)，后来(lái)回(huí)老家的(de)特意(yì)请教(jiào)了(le)枣农，问(wèn)怎(zěn)么样(yàng)去(qù)挑(tiāo)选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣并不是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越红了(le)越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿和红之(zhī)间(jiān)没有完全的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是(shì)加过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够串子是什么意思网络，足球串子是什么意思轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平(píng)时吃的干(gàn)的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个(gè)冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝(cháng)串子是什么意思网络，足球串子是什么意思一下，很多(duō)摊位都是(shì)同意去尝的，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一(yī)下口感，如(rú)果吃起来(lái)外(wài)面甜(tián)，越往(wǎng)里越不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水(shuǐ)泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上(shàng)去一(yī)点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬(dōng)枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱，这样(yàng)的(de)冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上(shàng)几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够选(xuǎn)到(dào)非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会(huì)被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃(chī)，但是一定(dìng)不(bù)要多(duō)吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才(cái)行。

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