距离苏丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京(jīng)等地(dì)可口(kǒu)可乐相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快速传播(bō)，并引(yǐn)起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工业(yè)中(zhōng)主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食用(yòng)香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶全(quán)球(qiú)年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对(duì)于(yú)可口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的公司，更换(huàn)添(tiān)加(jiā)剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌(pái)可(kě)乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表(biǎo)中并未明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品(pǐn)牌(pái)的(de)产品中也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火持(chí)续带(dài)来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三至(zhì)六个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来说(shuō)至关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏丹(dān)实施经济(jì)制裁(cái)时期，该类目(mù)也始终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际(jì)“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库(kù)存(cún)告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内局势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本(běn)压力也(yě)会从原料(liào)上游(yóu)传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则(zé)在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢公(卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突(tū)，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的(de)收入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人(rén)的收入(rù)和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官(guān)方调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司(sī)上一(yī)轮调(diào)价的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的(de)多(duō)款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官方发布(bù)调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无(wú)糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司(sī)给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等(děng)产糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加(jiā)等因素(sù)叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业(yè)内人(rén)士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导(dǎo)致(zhì)了(le)运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在(zài)一些领域(yù)的缓解，如(rú)石油现货价格(gé)和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合(hé)利华等在内(nèi)的食品、日(rì)化(huà)公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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