新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入(rù)到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图(tú)片(piàn)，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇(zhē)的制(zhì)成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母，早(zǎo)在一千(qiān)六(liù)百多年前的晋代就(jiù)已(yǐ)经(jīng)开(kāi)始食用(yòng)。

　　我国从辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是(shì)我们常(cháng)吃的海蜇皮了(le)。并非是(shì)所有水母都可以(yǐ)吃(chī)，在(zài)我国的东南沿海，水母就被称为(wèi)“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法视频贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化开的(de)水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入到(dào)可以密封的坛子中，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮(pí)不能沾(zhān)上(shàng)淡水(shuǐ)和其他污染物(wù)，直(zhí)接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐包起来，把沾(zhān)好盐的(de)海蜇头(tóu)放在可以(yǐ)密封(fēng)的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意(yì)看外(wài)观色泽，优选呈白(bái)色或黄(huáng)色的，避(bì)免选(xuǎn)择有红衣(yī)、红斑、泥(ní)沙的次货还(hái)要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮质(zhì)，选(xuǎn)择质地坚韧(rèn)的。

海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们(men)国家的历(lì)史非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成为了一种很常(cháng)见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保存有一些(xiē)小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希(xī)望能(néng)对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来(lái)的(de)海蛰，不要(yào)让它沾(zhān)上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地将它胞起来，存放(fàng)在干净小口(kǒu)的坛子或罐(guàn)子里，上面(miàn)一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最(zuì)易(yì)蜇伤，一般(bān)可在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤区(qū)逐渐出(chū)现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性(xìng)强的患者局部(bù)可出(chū)现(xiàn)红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉(fěn)红色泡(pào)沫痰，并(bìng)伴(bàn)有脉(mài)数无力、皮(pí)肤青(qīng)紫及血压(yā)下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救不及(jí)时(shí)，这类蜇伤病人(rén)可在短时间(jiān)内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最(zuì)重要之(zhī)处(chù)在于避(bì)免与海蜇接(jiē)触，尤(yóu)其是(shì)作业渔民要(yào)做好个人防护，切(qiè)勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不(bù)直接接触(chù)海蜇须，有特异敏感体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下(xià)海作业(yè)。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期应设(shè)浮标(biāo)栏网，并在海边建立(lì)醒目(mù)宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科(kē)普 教(jiào)育 宣传广(guǎng)播(bō)，以提高游人自我防护的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海(hǎi)中乘(chéng)船者若发(fā)现海蜇千万不可(kě)碰触，更不能捕捞，因在(zài)海上(shàng)一(yī)旦发生意外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到(dào)医(yī)院诊治，一(yī)般(bān)都能(néng)较快好转和(hé)痊(quán)愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)被蜇伤者举措(cuò)失当或大意麻痹，则(zé)易出现溺水(shuǐ)、跌伤或(huò)因救治(zhì)不及时而(ér)发生危(wēi)险和加(jiā)重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒(dú)液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附在皮(pí)肤上的触(chù)手(shǒu)或毒(dú)液(yè)，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明(míng)矾清洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面(miàn)积大(dà)，全(quán)身反(fǎn)应(yīng)严(yán)重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适(shì)量(liàng)盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜丝上(shàng)面，将(jiāng)蒜切成碎末放在(zài)海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入(rù)适量的盐，用水拌好，倒(dào)在(zài)香菜上面，放糖和醋搅匀(yún)即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮(pí)4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中(zhōng)烫一烫，取(qǔ)出，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽(suī)洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗(xǐ)干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗(xǐ)干(gàn)净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚(gǔn)后(hòu)以(yǐ)慢(màn)火煲2小时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆(pén)中，加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱切成适量大(dà)小，与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句