可以把饺子放(fàng)入(rù)一个袋子中，然(rán)后握住(zhù)袋(dài)子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解(jiě)冻后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在常温下(xià)，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨(āi)着(zhe)，所以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要(yào)解(jiě)决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这(zhè)样自(zì)然饺(jiǎo)子不(bù)会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子(zi)皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左(zuǒ)右(yòu)即(jí)可食(shí)用，但(dàn)是要注意(yì)蒸的(de)时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在(zài)一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢(màn)慢升温(wēn)的过(guò)程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子(zi)直(zhí)接(jiē)放(fàng)入(rù)热水中(zhōng)，会使饺子(zi)其他部(bù)分熟(shú)得快，而(ér)粘在(zài)一起的(de)部分(fēn)还没熟，煮太久饺子(zi)易(yì)破，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收(shōu)一定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既不(bù)会粘(zhān)在一起也(yě)不会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。