年轻人(rén)有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停(tíng)年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善记(jì)忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么(me)功效(xiào)和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预(yù)防(fáng)血栓的作(zuò)用，对心(xīn)脑血管疾病(bìng)具有很好的辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂等保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血(xuè)压，高(gāo)脂血症，可以改善微循环(huán)，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血(xuè)管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是(shì)可以降低甘油三酯的水平(píng)，对这种心脏(zàng)病似乎(hū)也有(yǒu)一定的作用，可(kě)以(yǐ)预防心脏(zàng)病，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还有(yǒu)提高免疫(yì)力(lì)保(bǎo)健增强体质等(děng)等(děng)很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以(yǐ)经常的(de)食用对身体是(shì)有一定的好(hǎo)处(chù)。

　　同时它还能预防关(guān)节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对(duì)老(lǎo)年(nián)痴呆，关节(jié)炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好(hǎo)的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证(zhèng)的不同在医(yī)生(shēng)指导(dǎo)下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类(lèi)中提(tí)取的油脂，富含二(èr)十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部油(yóu)的一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋白2000克是多少斤 2000克等于多少公斤质降解物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于(yú)国人(rén)的饮(yǐn)食结(jié)构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过多(duō)，更(gèng)应(yīng)重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼(yú)油很容易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般(bān)成年(nián)人每天食用75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义(yì)就是鱼里(lǐ)面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调节(jié)血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大(dà)脑(nǎo)和视网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂(zhī)，主(zhǔ)要是降低甘(gān)油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作(zuò)用(yòng)。

　　富(fù)含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少也可(kě)以通(tōng)过服用(yòng)鱼油补充剂来实现，选购时(shí)要注(zhù)意纯度(dù)，也(yě)就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另(lìng)外考虑到重金(jīn)属的问(wèn)题(tí)，尽(jǐn)量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃(chī)植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食物链比(bǐ)较低级(jí)，以植(zhí)物(wù)为食物来源，重金(jīn)属的量比较少，相(xiāng)对(duì)也(yě)比(bǐ)较安全。

鱼油不适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活(huó)化(huà)脑细胞功(gōng)能，并(bìng)增加(jiā)神经元突(tū)起，加(jiā)强(qiáng)大脑传递(dì)信息的(de)功能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生长发育，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可(kě)以提(tí)高青少年的记(jì)忆(yì)能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的(de)关系，当(dāng)血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度(dù)偏(piān)低(dī)时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会明显提(tí)高(gāo)。

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