新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于(yú)新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸的(de)存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放(fàng)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

新鲜松(sōng)茸可以泡(pào)水(shuǐ)喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一(yī)般可(kě)以泡(pào)水喝(hē)。将松茸浸泡在(zài)水中(zhōng)可以增(zēng)强人(rén)体免(miǎn)疫力，因为(wèi)松茸(rōng)含有人体所需(xū)的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营(yíng)养物(wù)质会(huì)溶解(jiě)在(zài)水中，饮用松茸水能更好地(dì)吸收松茸(rōng)的各种营养成分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需微量元素和49种活性营养素(sù)，浸泡在水中的松茸的营(yíng)养成分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰(bīng)箱的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行(xíng)保存(cún)，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空(kōng)间(jiān)，松茸可以放进(jìn)干的地(dì)方，这样更容易隔离其它食材的(de)影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的(de)食(shí)物可以保存更长的时间，口(kǒu)感(gǎn)变化(huà)也不(bù)会很大，所以完全可以(yǐ)将松(sōng)茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这(zhè)样只要不(bù)受潮，就可以长时间(jiān)的储存。

　　但在(zài)食用时时用水泡开(kāi)后，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)品质，最主(zhǔ)要的(de)就是香(xiāng)气肯定有所(suǒ)流失，但(dàn)营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运输之(zhī)前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处(chù)理，取新鲜的(de)松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在零(líng)下10度左右(yòu)进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可(kě)保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎(zěn)么(me)保存？

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步(bù2l是多少毫升 2l是多少升)骤：将鲜松茸切片，和豆腐片(piàn)一(yī)起放入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后(hòu)浇汁即可食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自己喜(xǐ)爱的松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干(gàn)，切(qiè)片(piàn)，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放(fàng)上(shàng)松茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可(kě)根据自己的需(xū)要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸至六(liù)成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入(rù)，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许(xǔ)味精和醋(cù)调(diào)味(wèi)即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即(jí)可食用，有条件(jiàn)的(de)可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处(chù)在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川(chuān)、西(xī)藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地(dì)区，则可以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来(lái)，放置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿的地(dì)方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那只能分散冷(lěng)藏(cáng)：把松茸一个个(gè)用(yòng)吸水(shuǐ)纸或(huò)者(zhě)报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则可以保存一(yī)周(zhōu)左(zuǒ)右的(de)时间，如果还(hái)想保存更长时间，只能把(bǎ)它速(sù)冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保(bǎo)存，具体方(fāng)法是(shì)将整个新鲜松茸的(de)放(fàng)在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一个(gè)容(róng)器里(lǐ)，再撒上食(shí)盐，就可(kě)以了(le)。

　　食(shí)用的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗(xǐ)2l是多少毫升 2l是多少升若(ruò)干遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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