榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及(jí)微生物从而(ér)导(dǎo)致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过(guò)榴(liú)莲根部的(de)柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的(de)榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的味(wèi)道(dào)，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大(dà)量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也(yě)是(shì)需要技巧和(hé)方法(fǎ)的(de)，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大(dà)小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的(de)核也(yě)比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的(de)，这两个颜色(sè)说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来(lái)判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来(lái)说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴莲熟(shú)了(le)的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不(bù)能(néng)太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉(ròu)已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道(dào)，这个(gè)就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不要(yào)购买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴(liú)莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲(lián)成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的(de)”狼(láng)牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们(men)彼(bǐ)此”靠(kào)近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和(hé)外观颜(yán)色(sè)，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一般来写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语(lái)说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一(yī)定非要开口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口的(de)，那最(zuì)好选择(zé)裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最好回(huí)到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的(de)办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的(de)椎(chuí)形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴(liú)莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也(yě)可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差(chà)不多是(shì)熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是(shì)用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来(lái)的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等(děng)要(yào)吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子(zi写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语)掰开(kāi)或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路(lù)切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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