铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之为次品的含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏(huài)图片(piàn)，铁观音怎样(yàng)辨别好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观音的(de)好坏(huài)等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发(fā)酵程(chéng)度能够分为清(qīng)香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其间陈香型的(de)铁观音口感特质(zhì)接近于红茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和(hé)促消(xiāo)化的成效。

铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆(dòu)汤）的含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比为(wèi)上(shàng)品，暗(àn)浊的(de)为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香(xiāng)气(qì)是否杰出(chū)，再(zài)差异香(xiāng)气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁(tiě)观音(yīn)的外(wài)形、色泽、匀含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比净度和闻茶(chá)米的(de)香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观(guān)音特征(zhēng)显着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙(shi)舀取(qǔ)适(shì)量的茶汤进(jìn)口（必(bì)定不要太多），经过舌头(tóu)在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位的(de)味细胞(bāo)作出(chū)归纳(nà)的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而(ér)不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵(yùn)”特征的均为上品，反之为次品。

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