夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思-橘子百科-橘子都知道

夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后(hòu)，灰(huī)分在(zài)水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补充(chōng)一定(dìng)营养成分(fēn)，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性食(shí)物并非(fēi)依据食物(wù)口(kǒu)味或汁液酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定，不能仅以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物(wù)多含有丰(fēng)富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部(bù)分蔬菜(cài)、水(shuǐ)果、豆类(lèi)制品都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下(xià)因光(guāng)照(zhào)角度和树叶遮挡面积(jī)等因素(sù)的影响下苹果会(huì)呈(chéng)现出(chū)不同的颜色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现(xiàn)红黄相(xiāng)间的颜色且(qiě)带(dài)有麻点，纹路错综复杂(zá)的苹(píng)果才说明它(tā)受到的光(guāng)照充足(zú)，果肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的(de)时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成(chéng)熟度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年人食用(yòng)，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹(píng)果放在(zài)手里掂一掂，个头(tóu)不(bù)大又有分量就说明(míng)水(shuǐ)分充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽量选择中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果(guǒ)比长(zhǎng)得(dé)歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可(夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思kě)以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部(bù)的地方，若是呈(chéng)现(xiàn)浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根(gēn)蒂(dì)潮(cháo)湿(shī)，难以折(zhé)断(duàn夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思)，代表这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采摘的(de)；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干，说明(míng)已经(jīng)不(bù)新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就(jiù)越好吃，相对(duì)应的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差。