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黄(huáng)鳝冰箱半年(nián)可(kě)以(yǐ)吃(chī)吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷(lěng)冻(零(líng)下18摄(shè)氏度)的条件下，大部分酶和微生物的活性(xìng)都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类(lèi)似，也同样会(huì)有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类(lèi)细(xì)菌(jūn)即使是在温度很低的(de)情(qíng)况下也同样能正常(cháng)繁殖，所(suǒ)以(y学生党如何自W，如何自我安抚ǐ)冷冻保存(cún)时间过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还(hái)是会有变质的可(kě)能(néng)性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的(de)黄鳝没有出现(xiàn)变(biàn)质的(de)情况，但是(shì)经过长时(shí)间的保存，黄鳝的营养和(hé)口(kǒu)感都已经大(dà)大下降，此时继续食用(yòng)的话价值不大，建(jiàn)议最好还是不要吃了(le)。

黄鳝多(duō)了(le)怎(zěn)么保(bǎo)鲜存(cún)放(fàng)

　　1、放在(zài)冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的(de)黄鳝如果不(bù)及时食用的话，要放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻室(shì)里面保存，这样可以防止黄鳝的(de)毒性(xìng)增(zēng)强，不(bù)过也要(yào)尽快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食(shí)用盐具有(yǒu)杀(shā)菌的作用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些食(shí)用盐，然(rán)后再放置在阴凉通风(fēng)的地(dì)方，也能够保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把(bǎ)黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再放入一(yī)些(xiē)冰块，这(zhè)样的作学生党如何自W，如何自我安抚用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温(wēn)的(de)环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是(shì)一(yī)种富含蛋白(bái)质的食物，有滋养身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡之(zhī)后身(shēn)体中的组氨酸会(huì)快速的分解成(chéng)有(yǒu)毒(dú)的(de)组胺，黄(huáng)鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大(dà)，即(jí)使放在冰箱冷(lěng)藏层也会(huì)很快变(biàn)质，唯有(yǒu)将黄(huáng)鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷冻层才能学生党如何自W，如何自我安抚(néng)暂时中(zhōng)止黄鳝(shàn)细胞(bāo)分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如(rú)果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能(néng)通风的(de)盖子防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在(zài)水中(zhōng)维(wéi)持其(qí)营养，黄鳝(shàn)在(zài)水中(zhōng)不仅会正常生长，还可以将身体(tǐ)里面的杂质和废弃物排泄出来(lái)。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱(xiāng)保存吗(ma)?

　　 一般(bān)是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝(shàn)放进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层(céng)是恒温的，将黄(huáng)鳝(shàn)放在(zài)冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命体征;家用(yòng)冰(bīng)箱经常需要打开，很不利于(yú)黄鳝(shàn)的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓不住，死在里面也没有人(rén)知道，到时候(hòu)很不好清理，所以是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后(hòu)的黄鳝最肥(féi)美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一(yī)买就买很(hěn)多保(bǎo)存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通(tōng)蔬菜那么(me)容(róng)易，它(tā)对(duì)生存的(de)环境很挑(tiāo)剔，在保存期间(jiān)要时(shí)刻关(guān)注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发(fā)现(xiàn)有(yǒu)黄鳝死了，那么就(jiù)不要再食(shí)用(yòng)了(le)，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了对(duì)身体非(fēi)常有害。

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