鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新出的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物，在中国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石(shí)峰中，生(shēng)长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点：一是因(yīn)为(wèi)它(tā)的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生长在海边(biān)的礁石(shí)底(dǐ)部(bù)，采集起(qǐ)来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一(yī)些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着(zhe)对(duì)象，可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类(lèi)，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，是一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至(zhì)达到了上万元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内(nèi)的分布(bù)也是比较广的，在(zài)各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道(dào)鲜美(měi)、营养价值高，也是(shì)全世界最(zuì)昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开，随(suí)着大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人(rén)们的(de)食(shí)用量只增(zēng)不(bù)减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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