意大利红烩是什(shén)么东西？意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么(tè)别(bié)的烹(pēng)饪方式的。关于意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么东(dōng)西以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么(me)味道，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么味(wèi)道好吃，意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么(me)意思，意大利红烩是什么做的(de)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

意(yì)大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大(dà)利是发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利是发达(dá)国家。意(yì)大利是(shì)一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是(shì)申(shēn)根公约、八(bā)国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组织(zhī)世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗(yí)产最(zuì)多的欧洲国家(jiā)。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利(lì)红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以(y外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么ǐ)及葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的(de)香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出(chū)香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多(duō)变少，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎(suì)即(jí)可。

　　红烩意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入(rù)掰开的(de)好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完(wán)全溶(róng)解，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利面(miàn)上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加(jiā)精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热(rè)，然后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再(zài)将锅(guō)里的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个(gè)小(xiǎo)时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在火上(shàng)煮开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁(zh外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么ī)（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟(shú)，最后放入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里(lǐ)，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的(de)法(fǎ)式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么