七鳃鳗，看它的名字很多人会理解(jiě)成(chéng)有七个(gè)鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼(yú)类都算(suàn)不上，顶多算个鱼(yú)形就不错(cuò)了(le)！而侧面看(kàn)还觉得它们长得(dé)挺萌的，有一种不(bù)谙世(shì)事老实巴交的感觉，但(dàn)正面看它(tā)们嘴巴放大(dà)的照片，真(zhēn)的已经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢(ne)？多看一眼都是不寒(hán)而(ér)栗的感觉。

其实它们(men)真的长得挺丑的，可能因(yīn)为它们属于最原始的脊(jí)椎(chuí)动(dòng)物(wù)吧，所以它们(men)的嘴巴没有上下颚而是直(zhí)接(jiē)一个漏斗圆筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一(yī)张开的(de)放大图片真的可以吓死(sǐ)个人(rén)的，里面全都是如尖刀般锋利的黄色(sè)牙(yá)齿，它们(men)不仅靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼体内(nèi)的(de)血肉(ròu)，甚(shèn)至连寄生在(zài)其(qí)他大鱼的身上也是靠这一口好牙！没(méi)办法啊，牙好胃(wèi)口就好(hǎo)嘛(ma)！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整齐(qí)地排列在眼睛的后面，而(ér)以前有人认(rèn)为它的鳃是眼睛(jīng)，所以加上它(tā)们本身的眼睛，也被称作(zuò)“八目鳗”。而由于分布的(de)水域不同，它们的体(tǐ)长也不相同(tóng)，一(yī)般(bān)的体(tǐ)长可达(dá)60厘米以(yǐ)上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘(lí)米，溪七(qī)鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火了好几(jǐ)亿年了，可(kě)是几亿(yì)年来它们的生活(huó)习性几乎没怎么太大的改变，只不过寄生的“寄(jì)主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主(zhǔ)，到了现代它们喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也(yě)会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食(shí)肉鱼类。所以它们总是作为电影(yǐng)中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在著名电影《金刚》，主人公一(yī)行(xíng)被打进(jìn)山谷(gǔ)里后，吃(chī)掉整个(gè)人的几只(zhǐ)黑色大虫(chóng)子原型就是海(hǎi)七鳃鳗。

但(dàn)绝大多(duō)数(shù)情况下(xià)，它们对(duì)“寄主”们(men)还是很友(yǒu)好的，不会对它们(men)的身体造成什么太大的伤害，但如果(guǒ)是被(bèi)它们“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最后的下(xià)场可(kě)能就很惨了，不仅会(huì)被吸干血，最后连皮肉(ròu)都被七鳃(sāi)鳗(mán)们吃得一定都不(bù)剩，只剩下(xià)一副惨(cǎn)白骨架(jià)。所以(yǐ)别(bié)说是(shì)人，动(dòng)物们也“不可貌相”，七(qī)鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌的，但(dàn)没想到可以“杀鱼(yú)于无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗(mán)的交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁边(biān)的岩石。产卵后，雌性(xìng)和(hé)雄性都会死去。它们(men)的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙(shā)隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生活3-年后，才(cái)在秋冬(dōng)之际经过变态成为成体(tǐ)，再经数月(yuè)的半寄生(shēng)生(shēng)活便达到性成熟(shú)时期，再开始集群和(hé)繁殖(zhí)等(děng)新(xīn)的生命循环。而别看它们中有(yǒu)的会回海里生(shēng)活，但繁殖(zhí)基本上都(dōu)是在河(hé)川(chuān)中(zhōng)，至少在世界(jiè)上(shàng)已知的30多种(zhǒng)七(qī)鳃鳗的(de)身上都(dōu)是这样的特征。

而据说七鳃鳗的(de)肉(ròu)质也(yě)十分鲜(xiān)美，欧洲的上流社会从中(zhōng)世纪开始(shǐ)就视其为(wèi)珍馐(xiū)。据(jù)文(wén)献记(jì)载英格兰国王亨(hēng)利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次(cì)在诺曼底(dǐ)吃了(le)太(tài)多的七鳃鳗(mán)后死去(qù)。直到今天，在(zài)南欧的一些国家（法国(guó)、西(xī)班牙、外科鼻祖是谁？葡萄牙(yá)等(děng)）包括东亚的(de)韩(hán)国(guó)等，七鳃鳗仍(réng)然是一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉(ròu)中维生素A的含量较一般(bān)鱼类(lèi)为高(gāo)，每克约含99-980国际单位（其余(yú)鱼类平(píng)均300国际单位）。其(qí)次，在肝(gān)、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也(yě)有维生素A，特(tè)别在睾(gāo)丸(wán)与小肠中的含量更(gèng)高。在鱼皮中维生(shēng)素B1与维(wéi)生素B12的含(hán)量远(yuǎn)高(gāo)于其他鱼类，腹皮中的含量比(bǐ)背(bèi)皮高。可治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮(zhuàng)的功效。

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