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新鲜蔬菜是免税的吗

  是的,新鲜蔬菜(cài)是免税的。

  蔬菜作(zuò)为(wèi)初级农(nóng)副产品是免(miǎn)税的,可(kě)是却要(yào)分(fēn)两(liǎng)种状况(kuàng),一种是农业生产者出售的,一种(zhǒng)流转环节商家出售的,二者(zhě)开票是不一样(yàng)的(de)。

  农业生产者(zhě)又要区分为:1.农业合作社或农业生产(chǎn)型公司等安排(pái)或(huò)企业;2.个(gè)人(rén),即农人或农业生(shēng)产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学(xué)方面)

  1、绿叶菜。

  一般超市的(de)绿叶菜,商(shāng)家为了保(bǎo)鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些水。

  留(liú)意此种状况下,应(yīng)先放在阴凉(liáng)、枯燥、通风处把外表(biǎo)水(shuǐ)分晒干,沾水蔬菜放冰箱简单冻(dòng)坏,尤其是(shì)绿叶菜。

  叶菜类蔬菜(cài)保(bǎo)鲜(xiān)的要害便是锁(suǒ)水,绝(jué)大部分叶菜为喜凉蔬菜,适合在0-4°C下寄(jì)存,也(yě)即冰箱保鲜层(céng)的温度。

  放入冰箱前,要先去(qù)除现已糜(mí)烂(làn)和发(fā)黄的叶子,再用厨房纸包好(hǎo)菜的(de)根(gēn)部,然后用保鲜膜或保鲜袋(dài)将(jiāng)菜(cài)包好(hǎo),最终放入冷(lěng)藏(cáng)。

  但需求留(liú)意的是,不要靠近冰箱内壁寄存,防(fáng)止冻(dòng)伤蔬菜。

  2、根茎类(lèi)。

  红(hóng)薯、马铃薯(shǔ)、萝卜、莲(lián)藕、山药等根茎(jīng)类蔬菜(cài),一般不需(xū)求放冰箱(xiāng),只需擦(cā)干(gàn)外表(biǎo)水分(fēn)后装入(rù)保鲜袋(dài)或许纸袋,再(zài)寄(jì)存在阴凉枯燥处即可,也能够给(gěi)它们包裹上(shàng)一(yī)层报纸寄(jì)存在阳台避光处(chù),切(qiè)勿阳光直射,导致马(mǎ)铃薯(shǔ)等泛青、长(zhǎng)芽。

怎么保存新鲜(xiān)蔬菜

  蔬菜

  蔬菜首(shǒu)要分为(wèi)叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇类(lèi)等,一般状况下(xià)蔬菜(cài)的适合贮藏温度为0℃—10℃,但不同种类的(de)贮(zhù)存温(wēn)度(dù)有所差异。

  叶(yè)菜类

  这类蔬菜简单(dān)腐烂和养分丢(diū)失。

  绝大部分叶菜为喜凉蔬(shū)菜,适(shì)合温度为0℃—2℃,不能低(dī)于0℃。

  需求留意的是,绿叶蔬(shū)菜有必要包好放入冰箱,不(bù)要(yào)靠近冰箱内壁,防止冻伤,贮存最好不超越3天。

  根茎类

  这类(lèi)蔬菜水分含(hán)量相对(duì)较(jiào)少(shǎo翩跹和蹁跹的区别,翩跹和蹁跹拼音),更简单保存,如(rú)马铃薯(shǔ)、胡萝卜、白萝卜(bo)、洋葱、白菜等。

  主(zhǔ)张整理掉外表泥土,掩盖保鲜(xiān)膜放在冰箱(xiāng)或(huò)家里阴凉通风的当地,可保存(cún)7天左右。

  瓜果类

  ①西红柿、茄子(zi)、青椒等,一般可在低温下贮(zhù)存4—5天(tiān),西红柿最好不要放冰箱。

  ②豌豆、扁豆等,假如外表有水分,比较简单腐坏,最好风干外(wài)表(翩跹和蹁跹的区别,翩跹和蹁跹拼音biǎo)水(shuǐ)分(fēn)后(hòu)放入冰箱冷藏。

  ③黄(huáng)瓜、苦(kǔ)瓜(guā)、豇豆(dòu)和南瓜等喜温(wēn)蔬菜,适(shì)合寄存在10℃左右(yòu),不能低于8℃。

  这类(lèi)蔬菜不适合放在冰箱(xiāng),保质期大(dà)约在5天左右。

  菌菇(gū)类

  新(xīn)鲜的菌菇类保(bǎo)鲜期较短,在冰箱内(nèi)寄存大约是3—4天。

  留(liú)意寄存前(qián)最好把菌菇外表(biǎo)的(de)水分擦干。

  引荐几类(lèi)常(cháng)温下耐放的蔬菜:包(bāo)心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大白(bái)菜等。

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