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山(shān)芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋是(shì)可以减肥的。

　　山芋(yù)适当(dāng)摄入(rù)可(kě)以起到辅助减(jiǎn)肥的效(xiào)果，每(měi)100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而且山芋中富含(hán)植物纤维，

　　在增(zēng)加饱腹(fù)感的同时也(yě)不(bù)用担心摄入过多热量，可(kě)以代(dài)替(tì)部分主食。而适(shì)当摄入植(zhí)物纤维，还(hái)可以起到(dào)一定的(de)润肠通便效果(guǒ)。

　　部(bù)分研究表明植物纤维(wéi)因为难以被吸收，而与肠道微生(shēng)物的接触时间更长。所以可以通过调节肠道微生物来帮助代(dài)谢，减肥人群可(kě)以适当吃(chī)山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋如(rú)何保管存放时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存(cún)。

　　家里有纸箱的，可以准备一个(gè)稍(shāo)微大一点的(de)纸箱，在下面垫(diàn)上旧报(bào)纸或者是不穿(chuān)的旧(jiù)衣服(fú)，再把新鲜山(shān)芋放(fàng)入纸(zhǐ)箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜(xiān)山芋之间都要垫(diàn)一层(céng)报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报纸，把(bǎ)纸箱密封(fēng)好。

　　放在家(jiā)里干燥，通(tōng)风的(de)环境中(zhōng)。

　　可以保(bǎo)存(cún)一年时间(jiān)不坏(huài)，因为纸(zhǐ)箱(xiāng)张学良多高，少帅张学良多高有(yǒu)透气防潮的作用(yòng)，旧(jiù)衣服或报(bào)纸有温室的效果和吸潮的功效，用这个方(fāng)法(fǎ)来保存新鲜山芋，不仅保存时间(jiān)长(zhǎng)，而(ér)且新(xīn)鲜山芋(yù)越放越(yuè)甜(tián)，不(bù)会腐烂发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存(cún)。

　　可以将(jiāng)新鲜山芋用卫生(shēng)纸或(huò)者旧报(bào)纸包裹起来。

　　然后都放进塑料袋(dài)中扎紧袋(dài)口。

　　同样(yàng)是放在干燥通(tōng)风的地方，这样也可以保存很长时(shí)间不坏。

　　纸张可(kě)以控水锁水，能够防(fáng)止外界水分影(yǐng)响新鲜山芋，也能够保(bǎo)留住新鲜山芋原有水分，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较(jiào)少，也可以放(fàng)在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首先将新鲜山芋用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来，再放入冰箱保鲜层。

　　这(zhè)样可以保存(cún)一年都(dōu)会很新鲜，保鲜膜(mó)可以(yǐ)锁住新鲜山(shān)芋原有水分(fēn)，让新鲜(xiān)山(shān)芋一直处(chù)在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎(zěn)样(yàng)保存

　　很(hěn)多人特别的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头，所以说一次性会买很(hěn)多芋头回(huí)来，这样自己一天肯定是吃不完(wán)的，想要将芋头保存下来，但(dàn)是害怕保存(cún)不好，担(dān)心这个芋(yù)头坏掉了不能吃(chī)，所以说很多人常(cháng)常(cháng)为这(zhè)个事(shì)情(qíng)担忧(yōu)，也担心自己不(bù)能吃到(dào)新(xīn)鲜的芋头，芋头还是吃新(xīn)鲜的比较好，芋头保存(cún)不好很容(róng)易坏掉的，也很容易发芽，那么芋(yù)头怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以(yǐ)下或25℃以(yǐ)上(shàng)时(shí)会受到伤(shāng)害，低于0℃会受(shòu)冻，因冻(dòng)伤造成(chéng)腐(fǔ)烂;在7℃以下会发(fā)生冷(lěng)窖(jiào)，表皮易被微生物侵染而腐烂(làn);高于25℃也(yě)会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干(gàn)之(zhī)说，过干也会导(dǎo)致(zhì)腐烂，贮藏要(yào)求的适(shì)宜(yí)相对湿(shī)度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋(yù)头购(gòu)买之后尽快食用，并且(qiě)一定不能放(fàng)入(rù)冰箱，当气温低于(yú)7℃度时(shí)，应存放于室内较温(wēn)暖、通风处保存。

　　若需保存较(jiào)长(zhǎng)时(shí)间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚(jù)乙烯(xī)薄膜袋分装(zhuāng)成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度(dù)为85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库贮存，可长(zhǎng)达(dá)5～6个(gè)月(yuè)。

　　3.但需要注意的(de)是，在贮(zhù)藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺(wàng)盛(shèng)，要注(zhù)意通风散(sàn)热(rè)。

　　控制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如果(guǒ)自(zì)己一次性买回来太多的(de)芋头不(bù)知道怎么保存好的(de)话(huà)，那么不妨(fáng)试试上面我们介绍(shào)的这些(xiē)保存芋头的(de)方法，如果不是很多，那么最好是放在(zài)冰(bīng)箱里面保存下(xià)来，但是(shì)一定不能削皮，这样带皮的保(bǎo)存(cún)时(shí)间才能(néng)更长久(j张学良多高，少帅张学良多高iǔ)，如果(guǒ)没有冰箱，那(nà)么自己一(yī)定要把芋头(tóu)放在通风(fēng)的地方。

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