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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要(yào)含(hán)有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可(kě)以很(hěn)好的水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的(de)胃(wèi)部不适症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏(nián)膜的(de)继续刺(cì)激损伤，达(dá)到保护胃(wèi)黏膜(mó)的作用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛(niú)奶能(néng)加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度(dù)的(de)温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质(zhì)失去活(huó)性(xìng)。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量(liàng)维生(shēng)素流(liú)失。

　　纯牛奶含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙(gài)的(de)最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最(zuì)好，它的消化(huà)率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物(wù)质和微(wēi)量(liàng)元素都(dōu)是溶解状(zhu水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些àng)态的，而且各(gè)种矿物质的含量比例(lì)，特别是(shì)钙、磷(lín)的比例(lì)比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时除了要到合格(gé)的大(dà)市场选购外(wài)，还要(yào)看看(kàn)包装是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏(niē)一捏包(bāo)装(zhuāng)质感，如(rú)有(yǒu)很(hěn)硬(yìng)的感觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热(rè)气(qì)即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用(yòng)杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒口直接(jiē)放(fàng)入(rù)微波炉内，加热(rè)两分钟(zhōng)即可。

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