切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过(guò)在存放之(zhī)前(qián)需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的(de)做法的目的(de)是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋(dài)把切好的南瓜(guā)的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了(le)。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作(xiān)膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好(hǎo)了，这样(yàng)也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时(shí)间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地方(fāng)，可(kě)以保(bǎo)管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高(gāo)冰箱内(nèi)的温度，南瓜(guā)适(shì)合(hé)在十(shí)度以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存(cún)很长时(shí)间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存(cún)反而会加速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有(yǒu)一定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则(zé)要选择绿色的(de)发黑(hēi)，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜(guā)成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择(zé)外(wài)形(xíng)完(wán)整(zhěng)无(wú)小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情况不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液来(l女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作ái)保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂上一层白(bái)霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以保(bǎo)存更久，而(ér)且(qiě)味道也更甜(tián)美。

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