怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄(huáng)一里地等于多少米，一里地等于多少米千米，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟(shú)的嫩(一里地等于多少米，一里地等于多少米千米nèn)瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样(yàng)的(de)。一里地等于多少米，一里地等于多少米千米>

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么(me)形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的(de)声音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既(jì)面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不(bù)够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些。

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