怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的好(hǎo)坏以及怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏，怎样区分紫菜831143是什么意思的好与坏(huài)，怎样(yàng)看紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎(zěn)样(yàng)判别紫菜(cài)好坏等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是(shì)能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是(shì)干的状况，而且(qiě)外观没有发(fā)霉的状况，便(biàn)是(shì)证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年(nián)也是能够吃的(de)。

　　如果(guǒ)您调(diào)查(chá)干(gàn)紫菜外观没有(yǒu)问题，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯(kū)燥(zào)、包装前已被有毒物(wù)所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不(bù)能食(shí)用。

　　还有一个(gè)状况便是干(gàn)紫菜受潮了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜(cài)上面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂(làn)也就不远了，这样的(de)干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判别干紫菜(cài)的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工(gōng)的优质(zhì)的干(gàn)紫菜具有(yǒu)紫(zǐ)黑色(sè)光泽(zé)(有(yǒu)的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子等杂(zá)质，而(ér)残次干紫菜则(zé)外表光(guāng)泽差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜(cài)有(yǒu)一点(diǎn)海味的(de)幽(yōu)香(xiāng)，而(ér)残(cán)次(cì)或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡(pào)发后简直看不到(dào)杂(zá831143是什么意思)质，叶子比较(jiào)规整。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质(zhì)量很差，极有可(kě)能是(shì)人工上色的。

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