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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具(jù)有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油(yóu)有什(shén)么功(gōng)效(xiào)和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防(fáng)血(xuè)栓(shuān)的(de)作用(yòng)，对心脑血(xuè)管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具(jù)有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环，用于预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病，目(mù)前确切的疗效是可以降低甘油三酯的(de)水平，对这种心脏(zàng)病似(shì)乎也有一定的作用，可以预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体(tǐ)质等等很(hěn)多的作用(yòng)，平时(shí)鱼油好可以经(jīng)常的食用对身体是(shì)有一定的好处。

　　同时它还(hái)能(néng)预(yù)防关节炎，改食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写(gǎi)善记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节炎(yán)，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用(yòng)。

　　如(rú)果有其(qí)他疾病也需要根据病情辨证的不同在(zài)医(yī)生指导下调理。

鱼(yú)油(yóu)的主要成(chéng)分

　　鱼油是(shì)一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高(gāo)，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不(bù)饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内(nèi)全部(bù)油的一个(gè)统称，其中包括(kuò)了体油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　其(qí)主要(yào)成分是(shì)甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降解(jiě)物(wù)等。

　　富含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指(zhǐ)南(nán)建议(yì)一(yī)般成年(nián)人每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一(yī)般是从多脂(zhī)肪的鱼里面(miàn)提出(chū)的油食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写脂(zhī)，它主要的营养特点是富含(hán)ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油(yóu)含(hán)量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿(ér)的大脑和视网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具有调节(jié)血(xuè)脂，主(zhǔ)要是(shì)降低甘(gān)油三(sān)脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治(zhì)高(gāo)血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可(kě)以通(tōng)过服用(yòng)鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的含量。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重金属的(de)问题，尽量(liàng)少选择大(dà)型(xíng)食肉类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较低级，以植物(wù)为(wèi)食物来源，重金属(shǔ)的量比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼油不(bù)适合什(shén)么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的(de)主要成(chéng)分DHA 和EPA是人(rén)体大(dà)脑发育(yù)必(bì)需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细(xì)胞(bāo)功能，并增加神经(jīng)元突(tū)起，加强大(dà)脑(nǎo)传递信息的功能，不(bù)仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天(tiān)更加(jiā)聪明，而且可以提高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有(yǒu)密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时(shí)，发(fā)生(shēng)轻中度忧(yōu)郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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