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大学老师最怕什么部门举报一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅(é)蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍(bèi)大，但(dàn)营(yíng)养价值上并非成(chéng)三(sān)倍(bèi)增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的(de)热量是(shì)多大学老师最怕什么部门举报少

　　是196大(dà)卡/100克(kè)的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成(chéng)椭圆形，个(gè)体很大(dà)，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大(dà)四(sì)五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多种维(wéi)生素及矿物质大学老师最怕什么部门举报，但质地(dì)较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪时(shí)，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个(gè)大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加(jiā)入适量清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子(zi)，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也(yě)是他最好的吃(chī)方式。

　　制(zhì)作时(shí)，你可(kě)以根据自(zì)己的(de)需要混合(hé)适量的绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时(shí)候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片(piàn)，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到(dào)香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道(dào)特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适(shì)量的食用盐。

　　没(méi)有必要用(yòng)塑料包装，它(tā)应该(gāi)直接放(fàng)在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风(fēng)处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅(guō)里煮(zhǔ)熟(shú)后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅(é)蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在(zài)蛋黄(huáng)内，含有很多(duō)磷脂，其中(zhōng)一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑和神经(jīng)组织发育有很好作(zuò)用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质(zhì)主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄(huáng)内(nèi)，另外鹅(é)蛋里边(biān)铁、磷和钙含量(liàng)较多，很容易(yì)被人(rén)体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也有很(hěn)好(hǎo)补益作用。