七(qī)鳃鳗(mán)，看它的名字很多(duō)人会理(lǐ)解成有七(qī)个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上，顶多(duō)算个鱼形(xíng)就不错了！而侧面看还觉得它们长得挺(tǐng)萌(méng)的，有一(yī)种不谙世(shì)事老实(shí)巴交的感(gǎn)觉，但正面看(kàn)它们嘴巴放大的(de)照(zhào)片，真的已经不能(néng)用恐怖(bù)恶(è)心来形容(róng)了...怎么说呢？多(duō)看一(yī)眼都是不(bù)寒而栗的感(gǎn)觉。

其实它们真的长得挺(tǐng)丑的，可(kě)能因为它们属于最(zuì)原始的脊(jí)椎(chuí)动物吧，所(suǒ)以它们的嘴(zuǐ)巴没有(yǒu)上(shàng)下(xià)颚而是直接一个漏斗(dòu)圆(yuán)筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的(de)放(fàng)大(dà)图片真(zhēn)的可(kě)以吓死(sǐ)个人的(de)，里面全都是(shì)如尖(jiān)刀般(bān)锋(fēng)利的黄色(sè)牙齿，它们不(bù)仅(jǐn)靠这些牙(yá)齿(chǐ)吸食别种鱼体内的血肉，甚至(zhì)连寄生在其他大(dà)鱼的身上也是(shì)靠(kào)这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊(náng)和(hé)鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼睛(jīng)的后面，而以前有(yǒu)人(rén)认为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它(tā)们的体长也不相同，一般的体长可(kě)达60厘米(mǐ)以上(shàng)，海七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别(bié)看它们火了好几亿年了，可是几亿年来它(tā)们的生活习性几乎没怎么太大的改变，只(zhǐ)不过寄(jì)生的“寄主”们发生(shēng)了变化， 在泥(ní)盆纪七鳃(sāi)鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现(xiàn)代它们喜欢(huān)寄生在(zài)鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有时(shí)也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉(ròu)鱼类(lèi)。所以它们总是作为电影中恐(kǒng)怖(bù)“吸血(xuè)鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电(diàn)影《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打进山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大(dà)虫子原(yuán)型就(jiù)是海七(qī)鳃鳗(mán)。

但绝大多数(shù)情况下，它们对(duì)“寄主(zhǔ)”们还是很友好(hǎo)的(de)，不会对它(tā)们的身体(tǐ)造(zào)成(chéng)什么(me)太大的伤(shāng)害，但如果是被它们(men)“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼(yú)最后的下场(chǎng)可能就很惨(cǎn)了，不仅会被吸干(gàn)血，最后连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得(dé)一定都(dōu)不剩，只剩(shèng)下一副(fù)惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看(kàn)还挺(tǐng)萌(méng)的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼(yú)于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃(sāi)鳗的交(jiāo)配(pèi)方式也(yě)是(shì)十分地(dì)“霸道总裁”：雄性见有雌性(xìng)经过，一下吸(xī)住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸(xī)住旁(páng)边的岩石(shí)。产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)，雌性和雄性都会死去。它们的(de)baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫(háo)米），然后这些沙隐虫在(zài)淡(dàn)水或(huò)返回海中生活3-年后，才在秋冬之际(jì)经过变态成为成体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再开始集群和繁殖(zhí)等新的生命循环。而(ér)别看(kàn)它们中(zhōng)有的会(huì)回(huí)海(hǎi)里生活，但繁殖基本上(shàng)都是在河川中，至少在世界上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上都(dōu)是这样的特征。

而(ér)据说七鳃鳗(mán)的肉质(zhì)也十分鲜美，欧洲的(de)上流社会从中世纪开始就视其(qí)为珍馐。据文献(xiàn)记(jì)载(zài)英格兰(lán)国王亨(hēng)利一世爱吃(chī)七鳃鳗，结果有(yǒu)一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗(mán)后死去。直到今(jīn)天(tiān)，在南欧的一些国家（法(fǎ)国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍(réng)然(rán)是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素A的含量较(jiào)一般鱼类为高，每(měi)克约含99-980国际单(dān)位(wèi)（其余(yú)鱼(yú)类平(píng)均300国际单(dān)位）。其(qí)次，在肝、肾(shèn)、生殖腺及(jí)大(dà)肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠(cháng)中的(de)含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于(yú)其他鱼类，腹皮中的(de)含量(liàng)比背皮(pí)高。可治夜盲症、角膜干燥(zào)，有平肝(gān)明(míng)目和滋补强(qiáng)壮的功效。

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