怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存其(qí)营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不适，日常适(shì)量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音(yīn)发yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语(guān)察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色(sè)深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成(chéng)熟(shú)度不够，口感(gǎn)也(yě)要(yào)略差一些。

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