松茸(rōng)清(qīng)洗方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生(shēng)吃的(de)。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)可以生吃。松(sōng)茸是(shì)一(yī)种营养丰(fēng)富的菌类，一(yī)般人生吃不会(huì)出现中毒(dú)反应(yīng)，适量食用对于补充身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产(chǎn)生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的(de)患者，建(jiàn)议最好将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理(lǐ)后再食用(yòng)，以免在松茸表面(miàn)存(cún)在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机(jī)体(tǐ)产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道(dào)反应。另外，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松茸(rōng)生吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够新鲜，生(shēng)吃可(kě)能会(huì)对机(jī)体造成(chéng)一定的损害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何(hé)食(shí)用(yòng)或与什么食(shí)物搭配食用，要根据(jù)食用者自身(shēn)情况与松(sōng)茸的不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思质量而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是(shì)在(zài)野外发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的(de)泥(ní)土和杂(zá)草，用(yòng)普(pǔ)通的(de)水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗(kàng)癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果(guǒ)就是(shì)保证(zhèng)松(sōng)茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部分(fēn)坏的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头(tóu)下冲洗，不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思清洗(xǐ)的(de)时候注意将头部向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因(yīn)为通常头(tóu)部较(jiào)脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不(bù)会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗(xǐ)完(wán)后确认整个松茸表(biǎo)面洁净(jìng)干燥(zào)既可。

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