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  1、如果饺(jiǎo)子冻成一(yī)大坨(tuó)可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏室解冻,如果饺子皮没有(yǒu)破损可以用盘子(zi)装好放进(jìn)冷藏(cáng)室(shì)解冻,期间不要翻动饺子避(bì)免(miǎn)破(pò)损。

  2、也可以用盐水煮饺(jiǎo)子解冻,如(rú手机扩展内存是什么意思)果(guǒ)是想要(yào)煮着(zhe)吃(chī),可以先(xiān)把锅里(lǐ)的烧开,然后再放适量的盐,最后(hòu)再放饺(jiǎo)子,不用翻动,饺子很快就会化开,也不会出现粘锅的(de)情(qíng)况。

自己包的饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨怎(zěn)么办?

  •   可以(yǐ)把饺子放入一(yī)个(gè)袋子中,然后握(wò)住袋子,往桌上敲(qiāo)几下(xià),饺子(zi)即可分(fēn)开;

      或(huò)者(zhě)把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟,解冻(dòng)后即(jí)可较轻(qīng)松解开;

      或者是放在(zài)常温下,让(ràng)其(qí)自然解冻,但是这样饺子(zi)皮易坏。

  •   怎样使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一(yī)块(kuài):刚包好(hǎo)的饺子表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着,所以才导致放入(rù)冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起(qǐ),只要(yào)解决(jué)潮湿和(hé)间隔问(wèn)题,就能让饺子冷冻时不粘在一块。

      首先可以把饺子(zi)分开放,这(zhè)样自(zì)然饺子不会(huì)粘在一(yī)起;

      也可在(zài)饺子皮外边滚上少许(xǔ)面(miàn)粉,使饺子皮不要太潮湿(shī);

      或者饺子包好后在(zài)桌上(shàng)放(fàng)1-2小时,等水分略干了再放进冰(bīng)箱。

  •   饺(jiǎo)子冻(dòng)成一(yī)坨直(zhí)接蒸法:等(děng)锅里的(de)水开(kāi)了(le),把饺(jiǎo)子(zi)放到笼(lóng)屉上即(jí)可,蒸20分钟左右(yòu)即可食用,但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng),防止粘在一起的部分蒸不熟。

      若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解冻,饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破(pò)。

  •   冻饺粘在(zài)一起煮法:(1)锅中放冷水,直(zhí)接把粘在一起的饺子(zi)放入(rù)锅中。

       (2)开(kāi)大(dà)火,水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的过程中,饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。

      (3)在水(shuǐ)加热的过程中,可用(yòng)勺子(zi)推一推(tuī)饺子,使饺子散开(kāi)。

      (4)等水开(kāi)了,饺(jiǎo)子全部浮于水(shuǐ)上,即可食(shí)用。

  •   为什么冻饺子手机扩展内存是什么意思粘(zhān)一起要用冷水煮:冻好的(de)饺子直接放入热水(shuǐ)中(zhōng),会使饺子其他部分(fēn)熟得快,而(ér)粘在一起的部分还没熟,煮太久饺子易破,冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分,有(yǒu)初(chū)步解冻的效果,这样饺子(zi)既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。

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