榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么(me)挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很(hěn)容(róng)易滋生细菌(jūn)以及微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能(néng)及(jí)时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条(tiáo)件(jiàn)下(xià),可以延(yán)长(zhǎng)榴(liú)莲(lián)的(de)保质(zhì)期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的(de)两(liǎng)根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的(de)榴莲(lián)，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这样的(de)榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可(kě)以多放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微发(fā)苦的(de)感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听(tīng)到果(guǒ)肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供(gōng)大量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些(xiē)人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)也(yě)是(shì)需要技(jì)巧和(hé)方(fāng)法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过颜色(sè)也不(bù)能发黑，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味道(dào)，这个就(jiù)最(zuì)好不(bù)要(yào)购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的(de)榴(liú)莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能识(shí)别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的(de)黄色，如(rú)果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴(bào)露在(zài)外(wài)的果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最(zuì)好(hǎo)回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看(kàn)这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底面较(jiào)大的(4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里de)椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺(cì)多为又(yòu)尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)的(de)碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的(de)，就是(shì)用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得来(lái)的是(shì)香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时候我(wǒ)们顺着裂开的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然(rán)开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是(shì)吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一(yī)块儿，这个时(shí)候就能(néng)够(gòu)看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开(kāi)就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时(shí)候小心榴莲(lián)的刺）

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