松茸清(qīng)洗方法？首先削(xuē)去菌子(zi)上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，新(xīn)鲜的(de)松茸可以生(shēng)吃。松茸(rōng)是一(yī)种营养丰富的(de)菌类，一般人生吃不会出(chū)现中毒反应，适(shì)量食用(yòng)对于补充身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定(dìng)的效果。但(dàn)在食用时(shí)必须(xū)将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对(duì)机体产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差(chà)的(de)患(huàn)者，建议最好将松茸经(jīng)过高温(wēn)处理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细(xì)菌(jūn)或病毒等(děng)微生物，从而对(duì)机体产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸生吃，如(rú)果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定的损害，从(cóng)而(ér)对(duì)健康(kāng)产生(shēng)一(yī)些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么(me)食物搭配食用，要根据食用(yòng)者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发(fā)挥(huī)较高的(de)营养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类(lèi)，最好不要(yào)食用，以免误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食(shí)物(wù)中毒，建议断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理立即前往正(zhèng)规医院治疗(liáo)。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也(yě)大，先清洗就不会(huì)影响松(sōng)茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)后，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个(gè)松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既(jì)可。

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