大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是(shì)母的好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹(xiè)黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着很(hěn)多脏东(dōng)西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么，中间(jiān)有一根黑色(sè)的(de)东西就是蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是(shì)排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一(yī)个长的(de)似(shì)三(sān)角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹(xiè)的(de)排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹心就(jiù)在(zài)黑色东西上面，是一个六角形的(de)白色(sè)片装，是最寒的东西(xī)一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但(dàn)是不小心会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的，因(yīn)为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道(dào)一(yī)样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本(běn)都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹(xiè)是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体有很好(hǎo)的滋补(bǔ)作用。

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