顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗-橘子百科-橘子都知道

顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么内容是三年内北京酒店也将达(dá)800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手(shǒu)的。

　　关(guān)于酒店管理(lǐ)专业是(shì)学些什(shén)么的，酒店管(guǎn)理专业是学些什么内容以及酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些(xiē)什么的，酒店管(guǎn)理专业是学些什(shén)么课程，酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些什么(me)内(nèi)容，酒店管理专(zhuān)业主要(yào)学什(shén)么？，酒店管理专业(yè)是做什么的？等(děng)问(wèn)题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下知识：

酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业是(shì)学(xué)些什么的，酒店管理专业(yè)是学(xué)些(xiē)什么(me)内容

　　三年内(nèi)北京(jīng)酒店也将达(dá)800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理专业(yè)是全球十大热(rè)门行业之一，高(gāo)级酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才(cái)在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来，在国际人才市场(chǎng)上，酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才出(chū)现了供(gōng)不应(yīng)求的局(jú)面。

　　随着2008北京(jīng)奥运(yùn)会，2010上海世博会(huì)和越(yuè)来越多的国际大(dà)型活动(dòng)将在中国举行(xíng)，中国对旅(lǚ)游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁(chóu)。

　　预计到(dào)2010年，高(gāo)级(jí)酒店管理人才将成为职场上炙手可(kě)热的(de)高(gāo)薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理(lǐ)人员在中国十(shí)大百(bǎi)万年薪职业中排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服(fú)务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界(jiè)已(yǐ)有17个国际酒店管理集团在上海投(tóu)资或(huò)管理高(gāo)星级酒店，酒店行(xíng)业在不(bù)断扩充，对人才的需(xū)求也(yě)不断增加(jiā)，每年都需要(yào)数以千(qiān)计的国际化(huà)酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培(péi)养(yǎng)目标与(yǔ)要求本(běn)专业培养拥护(hù)党的基本路(lù)线，适(shì)应生产、建设、管理、服务(wù)第一(yī)线的，德智体美等全面发(fā)展的(de)中等职业技术应用性(xìng)专门人(rén)才。

　　要(yào)求学生(shēng)掌握经济(jì)管理基础理(lǐ)论，酒店(diàn)、餐饮与旅(lǚ)游基础知识，具备(bèi)酒(jiǔ)店基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要(yào)去(qù)各饭店、酒(jiǔ)店、宾(bīn)馆(guǎn)从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本(běn)专业注(zhù)重学生(shēng)综合素质的培养，主要学习经济管理基础(chǔ)知识、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本专业(yè)突出技能(néng)培训，学生在(zài)学习期间(jiān)，将接受酒店、宾馆的(de)餐饮、客房顶岗实习实训(xùn)等多方(fāng)面(miàn)的技能(néng)训练。

　　二、主要课程酒店管理概论、现代(dài)酒店管(guǎn)理(lǐ)、酒店心理学、旅(lǚ)游学概论、前厅客(kè)房服务与(yǔ)管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销(xiāo)、酒店(diàn)财务管理、会议服务与(yǔ)管理、康(kāng)乐服务(wù)与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握的技能与就(jiù)业(yè)方向(xiàng) 1、具(jù)有诚信(xìn)、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负(fù)责的职业道德与团(tuán)队协作精神；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础知(zhī)识(shí)和自学能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务理念，了(le)解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等部门的业务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店业(yè)发展的方针、政策和(hé)法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐(lè)、会(huì)展等管理与基本服(fú)务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作(z顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗uò)、文字表达、人际沟通能力以(yǐ)及一(yī)定(dìng)的职(zhí)业外语表达能(néng)力。

　　济南(nán),和北京都有专业的学校(xiào).

酒店管(guǎn)理专(zhuān)业都学什(shén)么呢？

　　酒店管理专业，也称招(zhāo)待(dài)管(guǎn)理学，顾名思(sī)义，以后发展方(fāng)向为酒店管理(lǐ)方面的人才，但刚从酒店管理专业毕(bì)业，需要从最基(jī)础(chǔ)的岗位前厅、餐饮等等职位(wèi)做(zuò)起，具备一(yī)定的实际经验才有(yǒu)机会晋(jìn)升为管理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但随着目前(qián)国内外旅游业飞(fēi)速发展，高级酒店(diàn)管理人(rén)才在(zài)全球(qiú)范围内都需求量(liàng)很大，前景还(hái)是(shì)不(bù)错，以(yǐ)下是酒店管理专业及就业的相关(guān)详细内容！

　　一、酒店管理必修的课(kè)程(chéng)，野旅主(zhǔ)要有以下(xià)四大方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理专业中食品营运研究占(zhàn)比非常(cháng)大，酒管专(zhuān)业的同学们会学(xué)习到食品相关的(de)科(kē)学、食物(wù)的(de)选配(pèi)、如何正确地储存食(shí)品(pǐn)、如何正(zhèng)确地处(chù)理各种(zhǒng)食物等了解(jiě)食物的各方(fāng)面理(lǐ)论知识，不(bù)仅仅在酒店(diàn)餐饮行业，在日常生活中也非常适用(yòng)。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重实用经验(yàn)的college，对(duì)于烹(pēng)饪和(hé)服务都有很大比重(zhòng)的(de)实践教学(xué)，大(dà)一就(jiù)会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每(měi)个学(xué)生都必(bì)须亲身(shēn)扮演侍应生(shēng)和厨师的角色，学习(xí)服务客(kè)人(rén)的各种不同(tóng)的角色(sè)，例如(rú)门口迎(yíng)宾(bīn)的host、饮料(liào)部的(de)人员、传菜员还(hái)有侍应生。

　　在(zài)厨房大家也要(yào)学(xué)习如何烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨(chú)房(fáng)的运作(zuò)。

　　调酒(jiǔ)课：这是比(bǐ)较有意(yì)思的一门(mén)课(kè)，学(xué)生们要了解酒类(lèi)的历史知(zhī)识，并且学习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同的酒(jiǔ)类，还要(yào)学会自己调(diào)制鸡尾(wěi)酒，统一需要考取可以在正(zhèng)规餐(cān)饮(yǐn)场所销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店(diàn)行业(yè)的营运，房务(wù)、渡假村、财务控管、房间、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店(diàn)建筑规划(huà)也(yě)都是必修(xiū)，在此也需要(yào)懂得一些商业相关的知识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多(duō)学生一听会计(jì)是(shì)拒(jù)绝的，不(bù)过酒管专业的会(huì)计(jì)知识(shí)相对来说已(yǐ)经算是最基础的(de)了，学生(shēng)只需要比较(jiào)基本地学习如何(hé)计算酒店餐(cān)厅(tīng)的运营成本、利(lì)润等等东(dōng)西，并(bìng)且能很快的运用到(dào)工作中去，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业(yè)发展方向,总(zǒng)体(tǐ)来说有两个(gè)：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注重实践操作(zuò)方面，主要(yào)学习的(de)是酒(jiǔ)店(diàn)业的未来发展、餐饮(yǐn)业(yè)的运营(yíng)方式和财(cái)务管(guǎn)理等等。

　　按(àn)照这个方向学习的人未(wèi)来的(de)发展方(fāng)向可以是研究酒店的学着也(yě)可以直接(jiē)成为酒店(diàn)的高层管理者，特别是制定战略发(fā)展(zhǎn)方向(xiàng)的(de)重要人物(wù)。

　　2、另外一个(gè)方(fāng)向(xiàng)就是(shì)注重操作、运营和(hé)实践的学习(xí)，除了学(xué)习理论方面的(de)内容，还(hái)会(huì)了解到每个部门的具体操(cāo)作方法，细致到餐厅的托盘(pán)如(rú)何拿(ná)、中西餐如何正确服务客(kè)人等，也就是提问者口中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展(zhǎn)方向呢?从就业来说，以(yǐ)实践为主的学习方向比(bǐ)较推荐，因为在酒店工作过(guò)就可以发现，酒店里的运营高层基本(běn)都是(shì)从基层部(bù)门干(gàn)出来的，很少有专门研究(jiū)酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行业是一个操作性非常(cháng)强的行业，光有理论是远远不够的，懂的每(měi)个(gè)部(bù)门、每个职位的(de)工作流程(chéng)和标准(zhǔn)，才(cái)是(shì)王(wáng)道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店(diàn)管理(lǐ)行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店(diàn)这(zhè)个行当，经验比学(xué)历重要，学习(xí)能力强比经(jīng)验重要(yào)

　　2、很多(duō)学历不高的酒店人，凭着经验的积累，做到了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何(hé)一个企业(yè)，都(dōu)只为(wèi)你(nǐ)的工作业绩而(ér)不是你的教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店行业，从技(jì)能(néng)学(xué)习开始(shǐ)锻炼自己，顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图(tú)你(nǐ)还没有基层(céng)的经(jīng)验就想直接做管理人(rén)员。

　　因为(wèi)你不从底(dǐ)层的真正接触(chù)一个行(xíng)业，那你(nǐ)永远也不知道(dào)这行的水有多深，你永远也猜想不(bù)到这行当里的各(gè)种猫腻

　　四、入(rù)住酒店管理(lǐ)面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基(jī)础服(fú)务岗位，不是(shì)简(jiǎn)猛高科技，不是高精尖，需要的是(shì)手把(bǎ)手踏踏实实(shí)的实践(jiàn)操作，目前大部分(fēn)从(cóng)业者(zhě)为低(dī)学历人员、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与其(qí)他(tā)行业相比基层服务人员所(suǒ)获得的收入、社(shè)会(huì)地位、个人成就(jiù)感是相当低(dī)的，前期必(bì)须能忍受(shòu)这种低薪(xīn)、低创(chuàng)造力、低附加值、低(dī)社会地位的工作(zuò)岗位(wèi)。