距(jù)离苏丹爆发武装冲突(tū)已有(yǒu)月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了(le)人(rén)道主义危机(jī)，也(yě)意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可(kě)乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就会面临(lín)阿(ā)拉伯胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食(shí)品工业中(zhōng)主要作(zuò)为(wèi)稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分(宝马和特斯拉哪个档次高fēn)产自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司(sī)，更(gèng)换添加剂意味着配方和(hé)生(shēng)产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是(shì)其次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝的(de)提问常(cháng)常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱(ài)好者(zhě)来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明(míng)，但实际上都(dōu)使用了阿(ā)拉伯胶。除了(le)可(kě)乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会(huì)保持三至(zhì)六个月的存(cún)储量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年(nián)美国(guó)对苏丹实施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不(bù)能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急(jí)速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发地(dì)带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存(cún)产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际(jì)价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国(guó)家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚(shàng)未(wèi)有官(guān)方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的(de)多款(kuǎn)产品零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价(jià)告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头公司给(gěi)出的(de)理由皆是“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的(de)使(shǐ)用给可乐(lè)带来了不同的(de)风味，也(yě)在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或(huò)实际产量不及(jí)预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等(děng)因(yīn)素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐(lè)的实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第(dì)一(yī)季度财(cái)报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全(quán)球价格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了(le)运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格(gé)和运费，公司预计价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我们的(de)预(yù)期是大(dà)多(duō)数市(shì)场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至(zhì)18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公司最(zuì)近(jìn)几个季度(dù)也都提高了价格，以应宝马和特斯拉哪个档次高(yīng)对成本(běn)上升。

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