七鳃鳗(mán)，看它的(de)名字很多人会理(lǐ)解成有七(qī)个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它(tā)们不仅不是(shì)鳗(mán)鱼，连(lián)鱼类都算(suàn)不上(shàng)，顶多算(suàn)个鱼(yú)形就不错(cuò)了！而侧面看还觉得(dé)它们(men)长得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老实巴交的感觉(jué)，但正面看它(tā)们嘴巴放大的照片，真的已经不能(néng)用恐怖恶(è)心来形容了...怎(zěn)么说呢(ne)？多(duō)看一眼都是不寒而(ér)栗的感觉(jué)。

其实它(tā)们真的长得挺(tǐng)丑的(de)，可能因(yīn)为它们属于最原(yuán)始的脊(jí)椎(chuí)动物(wù)吧，所以它们的嘴巴没有上下(xià)颚(è)而(ér)是直接一(yī)个(gè)漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张开的放大(dà)图片真的可以吓死个人(rén)的，里面全(quán)都是如尖刀般锋利的黄色牙齿(chǐ)，它们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸食别(bié)种(zhǒng)鱼体(tǐ)内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大鱼的身(shēn)上也是靠(kào)这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由(yóu)7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组(zǔ)成，整齐(qí)地(dì)第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的(de)鳃是眼睛(jīng)，所以加上它们(men)本身的眼(yǎn)睛(jīng)，也被称作“八目鳗(mán)”。而由于分布的水(shuǐ)域不同，它们的体(tǐ)长也不相同，一般的(de)体长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃(sāi)鳗(mán)体长70厘(lí)米(mǐ)，溪(xī)七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别(bié)看(kàn)它们火了好几亿年了，可是几亿年来它们的生(shēng)活习性几乎没怎(zěn)么太大的(de)改变，只不过(guò)寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥(ní)盆(pén)纪七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)多以古代鲨鱼(yú)及盾皮(pí)鱼为寄(jì)主，到了现代它们(men)喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时(shí)也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食肉鱼类。所以它们总是作(zuò)为(wèi)电影中恐怖(bù)“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在(zài)著名电影《金刚》，主(zhǔ)人公一(yī)行被打进山谷里后(hòu)，吃掉整个(gè)人的几只黑(hēi)色大虫(chóng)子原型(xíng)就是海七(qī)鳃鳗。

但绝大(dà)多(duō)数(shù)情况下，它们对(duì)“寄(jì)主(zhǔ)”们还是很友好(hǎo)的，不会对它们的身体造(zào)成什么(me)太(tài)大(dà)的伤害，但如果(guǒ)是被它(tā)们“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼最后的下场(chǎng)可能就很惨了，不(bù)仅会(huì)被吸干(gàn)血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩，只剩(shèng)下一副惨白骨(gǔ)架。所以别(bié)说是(shì)人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配(pèi)方式也是十分(fēn)地“第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手霸道总(zǒng)裁(cái)”：雄性(xìng)见有(yǒu)雌性经过(guò)，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸(xī)住旁边的岩(yán)石。产卵(luǎn)后，雌性和雄性(xìng)都会死(sǐ)去。它们(men)的(de)baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米），然后(hòu)这些沙隐(yǐn)虫(chóng)在(zài)淡(dàn)水或返回海中(zhōng)生活3-年(nián)后，才在秋冬之际经过变态成(chéng)为成体，再经数月的半寄生生活便(biàn)达到性成熟时(shí)期(qī)，再开始集群和繁(fán)殖等(děng)新(xīn)的生命循环。而别看它们(men)中有(yǒu)的会回海里生活，但繁(fán)殖基本上都是在河川中，至(zhì)少(shǎo)在(zài)世界上已(yǐ)知的30多种七鳃鳗的(de)身上(shàng)都是这样(yàng)的(de)特(tè)征。

而据说七鳃鳗(mán)的肉质也(yě)十分(fēn)鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从中世纪开始就视其为珍馐(xiū)。据文献记(jì)载英格兰国王(wáng)亨利一世爱吃七鳃鳗(mán)，结(jié)果有(yǒu)一次在诺曼底吃(chī)了太多的七鳃鳗(mán)后死去。直到今天，在(zài)南欧的一些国家(jiā)（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等(děng)）包(bāo)括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗(mán)仍然是一(yī)道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素(sù)A的(de)含量较一(yī)般鱼(yú)类(lèi)为高，每克(kè)约含99-980国际单(dān)位（其余鱼类(lèi)平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中(zhōng)也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的(de)含量更(gèng)高。在鱼(yú)皮(pí)中维生素B1与(yǔ)维生素B12的含量(liàng)远(yuǎn)高于(yú)其(qí)他鱼类，腹皮中的(de)含量比(bǐ)背(bèi)皮高。可(kě)治(zhì)夜盲症、角膜干燥(zào)，有平肝明目和(hé)滋补强壮的(de)功效。

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