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吴亦凡现在在哪里关着一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋(dàn)等于几个(gè)鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上(shàng)来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的(de)三倍大，但营养价值(zhí)上并(bìng)非(fēi)成三倍增长。

一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下(xià)的卵。

　　鹅蛋(dàn)成(chéng)椭圆形(xíng)，个体很大，味(wèi)道有些油，必须用(yòng)很新鲜的鹅(é)蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225～280克，较(jiào)一般鸡(jī)蛋(dàn)约大四(sì)五倍。

　　表面(miàn)较光(guāng)滑，呈白色(sè)，鹅(é)蛋(dàn)中还含有多种维生(shēng)素及矿(kuàng)物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个(gè)大(dà)碗(wǎn)。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中，加入适量清水、少量(liàng)食(shí)用盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅的盖子，用(yòng)筷(kuài)子(zi)不断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的(de)鹅蛋就可以蒸(zhēng)了(le)，然后把芝麻油倒(dào)吴亦凡现在在哪里关着在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方式(shì)。

　　制作时(shí)，你吴亦凡现在在哪里关着可以(yǐ)根据(jù)自己的(de)需要混合(hé)适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合(hé)成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然吴亦凡现在在哪里关着(rán)后把黄(huáng)瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量(liàng)的食盐调味，然后就(jiù)可以从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味道(dào)特(tè)别(bié)好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要(yào)用(yòng)塑料包装，它应(yīng)该直(zhí)接放在一个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有(yǒu)丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素，另(lìng)外鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋(dàn)黄内(nèi)，含(hán)有很(hěn)多磷(lín)脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵磷(lín)脂(zhī)对人脑和神经(jīng)组织发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物(wù)质主(zhǔ)要(yào)含于(yú)蛋黄内，另(lìng)外鹅(é)蛋里边铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维生素(sù)含(hán)量也很丰(fēng)富，含有丰(fēng)富维生(shēng)素(sù)A、D和一些核黄素，对人视(shì)力(lì)也有很好补益(yì)作用(yòng)。