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撒贝宁个人资料简历 新鲜青椒怎么做存放时间长 青椒可以冰箱保存吗

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青椒可以冰箱保存吗

  青椒(jiāo)是可以冰(bīng)箱保存的(de)。

  青椒可以放在(zài)冰箱里储存,,如果家里的温度不(bù)是(shì)特别高,

  买回来只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就可以(yǐ),建议少买一些,尽(jǐn)量控制购买的量(liàng),青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右(yòu)。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时(shí)间长

  1、谷糠藏(cáng)法。

  谷糠(稻谷壳(ké))是空心的壳质物,内含的空气相对稳(wěn)定,有良好的(de)绝缘性,可保(bǎo)持埋(mái)藏环(huán)境温度的(de)稳定。

  谷(gǔ)糠的体重比(bǐ)较轻,对(duì)辣椒的压力较小。

  但其缺(quē)点是吸水性(xìng)强(qiáng),易吸水(shuǐ)变红色。

  谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

  此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒,且(qiě)以耐藏性(xìng)较(jiào)好(hǎo)的(de)尖椒类为主。

  2、埋藏法。

  这种(zhǒng)方法(fǎ)比较简单,但(dàn)是主(zhǔ)要利用青(qīng)椒本身不喜欢热而喜(xǐ)欢(huān)凉的环境。

  首(shǒu)先应该准备一个箱子,然后在箱(xiāng)子(zi)底(dǐ)下(xià)放入3cm厚度的沙土(tǔ),然后把青椒进行(xíng)消毒处理,擦干(gàn)青(qīng)椒表面的(de)水分,然后将青椒(jiāo)放入箱子里。

  还(hái)需要注意放一层青(qīng)椒(jiāo),然后铺一层泥沙。

  最后将箱子(zi)埋(mái)在(zài)土(tǔ)里即可(kě)。

  3、缸藏法。

  这种(zhǒng)方法在民间比较常用,首先取一口(kǒu)缸,然后在(zài)缸(gāng)底放入细(xì)沙(shā)。

  还是需要将青椒进(jìn)行消毒,然后(hòu)放入缸中(zhōng),一层青(qīng)椒一层纱,摆满之(zhī)后(hòu),需要进(jìn)行封口,可以用干净的塑料撒贝宁个人资料简历(liào)布将缸口(kǒu)封紧(jǐn)。

青(qīng)椒(jiāo)怎么保存新鲜(xiān)青(qīng)椒怎样长期保存好

  1、青(qīng)椒保存环(huán)境,青椒不适合(hé)冰箱冷藏(cáng),冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度,青椒最(zuì)低的保存温度在10摄氏度,青(qīng)椒放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)中因为(wèi)过于潮(cháo)湿的环境,也会让青椒提(tí)前变瘪,还有可(kě)能提(tí)早腐(fǔ)烂,所以(yǐ)青椒需要在干燥环境下保存。

  青椒也要避免阳(yáng)光直(zhí)射(shè)时间(jiān)过(guò)长,最好放在避(bì)光的位(wèi)置(zhì)。

  2、保存方法,青椒最直(zhí)接(jiē)的保存方法就是放(fàng)在阴(yīn)凉通风的(de)地(dì)方,不要清(qīng)洗(xǐ)青椒(jiāo),也不要去掉果(guǒ)蒂,直接将青椒放入塑料(liào)袋中(zhōng),排出(chū)大(dà)部分空气后,在塑(sù)料袋表面扎几个小孔,然后(hòu)装入清(qīng)水盆中,保(bǎo)证清水盆中的水(shuǐ)不(bù)要进入(rù)塑料袋(dài)中。

  3、避光密封法保存青椒,将青椒用保鲜膜包裹起来,放入一个盒(hé)子(zi)中,再把(bǎ)箱子用透明胶带密封(fēng)起(qǐ)来,最(zuì)后把箱子放入阴凉通风(fēng)的地方,隔段时间就翻动一次,这个方法保存青椒可达一个月不坏(huài),这(zhè)样的方式适合长途运(yùn)输。

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