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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公(gōng)式,含盐率(lǜ)怎么求百分比(bǐ)

  含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分,从(cóng)地下岩盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水中提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐,含有少(shǎo)量的水(shuǐ齿轮计算公式汇总,齿轮全齿高计算公式)和杂质以及其他(tā)元素。

  盐(yán)在(zài)化学中(zhōng),是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子,属于化合物,溶于水会离解出所有的离(lí)子。

  复盐(yán)通常(cháng)可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然(rán)界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐(yán))水中提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的食用盐,不含低钠(nà)盐。

  食盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠(NaCl),它含有少量的水和杂质以(yǐ)及(jí)其他(tā)元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物(wù),溶于(yú)水会离(lí)解出所有的离子。

  复盐(yán)通(tōng)常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料(liào):

  1、盐(yán)有多(duō)种颜色(sè),不同(tóng)颜色(sè)的盐(yán)对应不同(tóng)的(de)种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如(rú)重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁(tiě))

  (6)绿色(例如(rú)六水合(hé)氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末(mò)状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的(de)盐(yán)可以激发不同(tóng)的味(wèi)觉(jué),例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若食(shí)用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒(jiǔ)石(shí)酸(suān)氢钾)、苦(kǔ)味(wèi)(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱盐(yán)(强盐)是(shì)不可挥发的,且(qiě)没(méi)有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐(yán))则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的(de)气味(例(lì)如(rú)醋(cù)酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的味道(dào),氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏(xìng)仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解(jiě),并且(qiě)由(yóu)于(yú)水解反(fǎn)应(yīng)和弱盐合成的反应是可逆反应,因此当有水(shuǐ)分存(cún)在(zài)时会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶(róng)解度(dù)

  许多离子化(huà)合物(wù)都可以溶(róng)解在水或(huò)是类似的(de)溶剂中,化合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和阳(yáng)离子以(yǐ)及(jí)溶(róng)剂都有关,因此有(yǒu)一(yī)特(tè)定的关系。

  阳离子(zi)当(dāng)中,所有钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水;而(ér)阴离子(zi)中,硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐(yán)离子(zi)的盐类可在(zài)水中溶解(jiě)。

  除了硫(liú)酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸铅外(wài),大部份的硫酸盐离(lí)子的盐(yán)类(lèi)也都(dōu)可以溶于水。

  不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产生高度稳定的固(gù)体,在水中也(yě)就不易溶解(jiě),例如大(dà)部份的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡(bèi)等。

  参考(kǎo)资料来源:百度百科(kē) - 盐

  参考资料(liào)来源:百度百(bǎi)科(kē) - 化学方(fāng)程式

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