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小西(xī)红柿可以放冰(bīng)箱保鲜吗

　　小西(xī)红(hóng)柿是可以放冰(bīng)箱保鲜的。

　　西红柿(shì)可(kě)以放入(rù)冰箱保鲜(xiān),不过正确的保鲜方法是(shì)将西红柿放入保鲜袋中装好,

　　将保鲜(xiān)袋密封好(hǎo)以后放入冰箱(xiāng)中(zhōng),以免西红(hóng)柿(shì)在保(bǎo)鲜过程中丢(diū)失水分。

怎么(me)挑小西(xī)红柿甜(tián)不甜呢视频

　　1、看颜(yán)色。

　　颜色暗红有光泽，这(zhè)种(zhǒng)圣(shèng)女果会非常甜。

　　人们(men)常称(chēng)：水果型圣女果。

　　生吃口感(gǎn)非常好，售(shòu)价会比较高(gāo)些(xiē)，且它的含糖份相应也高。

　　颜色比(bǐ)上一种略红艳明亮些的，这种圣(shèng)女果(guǒ)也(yě)会(huì)比较甜。

　　市场上比较常见。

　　颜色明暗不一的。

　　这种就(jiù)得从中挑(tiāo)选出甜或酸或没什么甜感的圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种(zhǒng)暗红色的圣女果，基本上就定位(wèi)是水果型的(de)，所(suǒ)以不用(yòng)挑(tiāo)选(xuǎn)，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看(kàn)颜(yán)色。

　　如果是正常成熟的(de)西红柿，它(tā)不会是通红的，根蒂(dì)周围(wéi)是(shì)呈青(qīng)绿色的，因为(wèi)这个部(bù)位长期(qī)晒不到太阳(yáng)光(guāng)。

　　而如(rú)果西红柿颜色特(tè)别红，整(zhěng)个(gè)果实(shí)均为红色，则很有可能是催(cuī)熟的，所以这样的西红柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正(zhèng)常成(chéng)熟的西(xī)红柿(shì)它都是非常饱满(mǎn)圆润的(de)，形状也比(bǐ)较(jiào)规则，没(méi)有明显的(de)凸起。

　　而如果遇到有明显凸起(qǐ)、形状畸形的西红柿，大家一(yī)定(dìng)不要购(gòu)买(mǎi)，因(yīn)为这样的西红柿很有可能是打了激(jī)素催熟的，这样的西红柿不但汁水少、口感差，不(bù)好(hǎo)吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买(mǎi)西红柿的时候最好选择果蒂(dì)比较(jiào)小的，因为(wèi)果蒂小(xiǎo)的西红柿里面的硬筋少，口感会更好。

　　而果蒂越大(dà)，里面的筋(jīn)膜就越多，吃起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的，口感要差一些。

　　4、看斑点(diǎn)。

　　买西(xī)红柿(shì)的时(shí)候，最(zuì)好选(xuǎn)择表面有均(jūn)匀分布的白色斑点的。

　　这种有斑点的(de)西(xī)红柿是沙瓤(ráng)的(de)，汁(zhī)水也多(duō)，口感会更加(jiā)沙甜好吃。

　　5、摸软(ruǎn)硬。

　　自(zì)然(rán)成熟的好(hǎo)的西(xī)红柿摸(mō)起来是有一定软度(dù)和弹(dàn)性的，而如果西红柿摸起来(lái)很硬，则很有(yǒu)可能是催熟的，这(zhè)样的西红柿没味道、不好吃、口感差，大(dà)家记(jì)得不(bù)要购买。

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