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玉米能(néng)够生(shēng)吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃(chī)的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上保存营养物质(zhì)不被损(sǔn)坏(huài)，但其淀粉含量较(jiào)高，或(huò)许会影响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口(kǒu)感较差(chà);别的玉(yù)米在栽培过(guò)程中(zhōng)或许会(huì)有寄生(shēng)虫等(děng)附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前(qián)仅使用活动水冲(chōng)刷很难将微生(shēng)物及农药(yào)残(cán)留清洗洁净，一(yī)般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必(bì)定程度上(shàng)防止(zhǐ)上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米(mǐ)怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

　　在买玉米的(de)时分(fēn)，首要要知道不同色(sè)彩的玉(yù)米都对应着哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米(mǐ)一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米(mǐ)，都是(shì)一(yī)种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面(miàn)买玉(yù)米的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的(de)玉米一般水分多(duō)，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米(mǐ)的颗粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这样的玉米吃(chī)起(qǐ)来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好的，最(zuì)好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程度足够高，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须(xū)也是(shì)证明(míng)玉米完(wán)好性的一部分，玉米须的色彩证明(míng)了玉米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行(xíng)优(yōu)质，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉(yù)米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许(xǔ)会有些湿润(rùn)，碰(pèng)见这样的玉米，就赶(gǎn)忙(máng)下手购买，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观，查看了(le)玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步别忘了拿(ná)起来闻闻有(yǒu)没有古怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又(yòu)好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商(shāng)场上有两种白玉米和(hé)黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗(kē)粒(lì)一(yī)般(bān)是有(yǒu)序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆(bǎi)武警能打过特警吗放的颗粒大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒不规则(zé)的黄色(sè)玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露在玉米皮外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一(yī)般来(lái)说，假(jiǎ)如玉(yù)米须(xū)是干的而且不感(gǎn)到(dào)舒展，这种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑(hēi)色的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那种白(bái)色的玉米须(xū)。

　　这种(zhǒng)玉米不会(huì)失掉(diào)水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整(zhěng)，这(zhè)样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且(qiě)没有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假如你用(yòng)手指(zhǐ)捏它，你能够(gòu)把水捏(niē)出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米。

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