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桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于(yú)贵州省的,贵(guì)州桂(guì)林不(bù)是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族(zú)自治区,桂(guì)林(lín)市是(shì)广西壮族自治区管辖的一个(gè)地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都比较(jiào)高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷经脱(tuō)壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食(shí)之(zhī)一，全世界约有二分之一的人口(kǒu)食用大米(mǐ)，常见(jiàn)当作主食的地区在(zài)亚洲和各地(dì)唐人街(jiē)。

　　大(dà)米中含碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂(guì)林米(mǐ)线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地(dì)方(fāng)小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用清水浸泡(pào)几(jǐ)天，然后(hòu)将米磨成(chéng)米浆，放到屋外(wài)晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不(bù)易断(duàn)碎，最(zuì)后用压(yā)榨机将粉团(tuán)压榨成(chéng)一根根韧(rèn)性(xìng)极好的米粉(fěn)条，再(zài)卷成小团(tuán)（每团约2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时(shí)根据各(gè)人所好，佐以(yǐ)不同的配料，做(zuò)法也有(yǒu)所不(bù)同。

　　无论何种做法(fǎ)做成的桂林米粉(遭天谴什么意思，天谴什么意思解释fěn)肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌(yān)腊好(hǎo)的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气(qì)四溢(yì)的(de)马肉(ròu)米粉便制成了(le)。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所(suǒ)以顾客(kè)一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗，当(dāng)看到(dào)自(zì)己面前用(yòng)过的(de)小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自己的(de)胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客均把品(pǐn)尝马(mǎ)肉(ròu)米粉作为(wèi)游览桂林的一个重(zhòng)要项目(mù)之一，可以(yǐ)说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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