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凤凰单(dān)丛茶是归于什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶(chá)的种(zhǒng)类之一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶(chá)cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊树中花香最狷介、花香类型最(zuì)多样的(de)茶树种类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥(féi)美深沉的广东省凤凰镇乌岽山(shān)茶区(qū)，冲泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂(táng)。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯(bēi)，还(hái)能够温杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲(chōng)泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡，水量在七八分左右，三(sān)秒后饮(yǐn)用。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是一种(zhǒng)具有中(zhōng)国特色(sè)的茶，归于闻名(míng)的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省(shěng)潮州市凤凰镇(zhèn)，以(yǐ)当地的(de)一座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色，那(nà)么怎(zěn)么冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。

　　你也能够多预(yù)备些茶(chá)杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器(qì)、热(rè)水壶和风箱（电(diàn)磁炉(lú)或(huò)酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分重视水质，水(shuǐ)的质(zhì)量将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含(hán)氧量高的(de)水最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流最(zuì)好(hǎo)，纯净水次(cì)之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能(néng)够先把(bǎ)水烧开，然后放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比(bǐ)较适宜(yí)，喜爱(ài)喝浓茶的朋友(yǒu)能(néng)够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的(de)品味，投进量多试几(jǐ)回，就能(néng)把握自己喜爱的茶(chá)汤浓(nóng)度(dù)了(le)。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流程(chéng)

　　一、温(wēn)杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净茶具(jù)，然后(hòu)在余(yú)温散尽(jǐn)前，投(tóu)进茶叶并(bìng)把100度的(de)开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只(zhǐ)需(xū)水盖过茶叶(yè)即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯(bēi)是为了避免(miǎn)冲茶过程中，水杯招(zhāo)引(yǐncos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊)了开水的热量，导致水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称(chēng)春风(fēng)拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右，用茶(chá)盖(gài)悄(qiāo)悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤(tāng)要快(kuài)。

　　一般(bān)不要超(chāo)越6秒(miǎo)，把泡(pào)后的(de)茶(chá)水顺次(cì)巡回(huí)注入并排(pái)的(de)茶杯里，可视泡数的添加(jiā)恰(qià)当增出(chū)汤的时刻，茶水倒(dào)到(dào)少量时要一(yī)点一点均(jūn)匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的(de)茶汤(tāng)色彩(cǎi)，品(pǐn)啜甘霖，先嗅(xiù)其香后品味(wèi)其味确是(shì)一(yī)种日(rì)子艺术享(xiǎng)受

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