榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏(xià)季食(shí)用,而榴莲(lián)中(zhōng)的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物从(cóng)而导致其变质的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生活(huó)中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可(kě)以食用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú)，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是(shì)否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴(liú)莲用(yòng)指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放(fàng)几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲(lián)的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是需要技巧和方(fāng)法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好(hǎo)是选(xuǎn)择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相(xiāng)对起来要(yào)好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案择土黄色和金黄色(sè)的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经(jīng)非常成熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能(néng)发黑，要(yào)是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的(de)榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在选择的(de)时(shí)候(hòu)需(xū)要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂(liè)太大(dà)的话，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)果肉已经出(chū)现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的(de)榴(liú)莲(lián)，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又(yòu)硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通(tōng)过(guò)一(yī)个”小动(dòng)作(zuò)”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的(de)果肉就容(róng)易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的(de)办法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还(hái)有(yǒu)一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分别放(fàng)在榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到(dào)里面有轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱(tuō)离(lí)果壳，这样(yàng)的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一(先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案yī)下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也(yě)就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那(nà)就(jiù)是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后(hòu)，都是自然裂开口的(de)，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当(dāng)然如果等不(bù)及品尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也(yě)要(yào)选择那些黄(huáng)色区域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的刺）

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