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  芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

  1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下,因为在(zài)芹(qín)菜表面会有很(hěn)多的细菌(jūn),而(ér)且在表面还(hái)会有很多的泥污,所以(yǐ)必须要进行焯(chāo)水,这样才能够保证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜,同(tóng)时也(yě)可以(yǐ)去除表(biǎo)面的(de)泥污(wū),吃(chī)的时候就特别健康卫生。

  2.另外,芹菜榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的具体方法(fǎ)为首先清洗干(gàn)净,然后起(qǐ)锅烧水,将青菜放入到锅里(lǐ)面(miàn)煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出,就可以完成焯水(shuǐ),这样(yàng)制作出来的味道(dào)就比较好吃,而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还(hái)是熟的好

  榨(zhà)芹菜汁的话不管是(shì)用生(s75g牛奶等于多少ml,75g牛奶等于多少毫升hēng)的还是(shì)熟的都是可以的(de)。

  要是(shì)肠胃比较好喜欢吃(chī)些(xiē)生食的话,可以直接用生的榨(zhà)汁,由于生的芹菜(cài)味道比较重所(suǒ)以很多(duō)人都不能接受。

  要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨(zhà)汁的,效果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什么(me)芹菜

  西芹(qín)。

  西芹(qín)和芹菜(cài)虽(suī)都同属(shǔ)于芹(qín)菜,但是西芹和芹菜(cài)含水量不一样且所含营养价值(zhí)也(yě)不同。

  芹(qín)菜中所含(hán)的粗纤维成分(fēn)比较多,榨(zhà)出(chū)来的汁水所含的杂质比较多(duō),难(nán)以下咽。

  西芹水(shuǐ)分含量比较多,粗纤维较少,所以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓(nóng)稠,且不含太多杂质,比较容易吞咽,所以选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

  不(bù)用把叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高。

   很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种吃(chī)法是不(bù)科(kē)学的,因为芹菜(cài)叶的营养远远(yuǎn)高于(yú)茎(jīng)。

  研究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高(gāo)于芹(qín)菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营(yíng)养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

  芹(qín)菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中(zhōng)没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水

  都可(kě)以(yǐ),根据(jù)口味来(lái)决(jué)定(dìng)。

   芹(qín)菜(cài)是一种非常好好的药材蔬菜,它富含(hán)碳水化合物和(hé)蛋白质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

  很多人都(dōu)会用它(tā)来榨(zhà)汁喝(hē),一般都是直接切段榨汁即(jí)可,不(bù)喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的(de)。

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