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  辣椒怎(zěn)么风干(gàn)保存(cún)?清洗辣(là)椒,然后把它(tā)烘干的。

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辣椒是酸性还(hái)是碱性(xìng)

  辣椒(jiāo)是碱(jiǎn)性的。

  辣椒测试偏碱性(xìng)。辣(là)椒是(shì)热(rè)碱性食物。对于老(lǎo)人来说(shuō),最好不(bù)要(yào)多吃。重点是(shì)孕妇,

  辣椒属(shǔ)于热(rè)性食物,孕妇不能(néng)多食用(yòng),以免(miǎn)导致便秘。辣椒的(de)优(yōu)点,可降低人身体(tǐ)中的酸含量。

  辣椒可以开胃,帮助增加食欲。碱性食物包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料(liào)等。

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辣椒怎(zěn)么(me)风干保(bǎo)存

  1、清(qīng)洗辣(là)椒,然(rán)后把(bǎ)它烘干。

  用冷(lěng)自来水冲洗辣(là)椒,仔细洗去污垢和其它碎(suì)屑。

  挑出被压坏(huài)或烂掉的(de)辣椒,它们无法长时间存放。

  用(yòng)纸巾把(bǎ)辣椒拍干,才继(jì)续下(xià)一(yī)个步骤。

   处理辣椒时,你可以戴(dài)上手套保护双手。

  辣椒(jiāo)含(hán)有辣椒素,沾(zhān)在皮肤上会产(chǎn)生灼痛(tòng)感。

  处理(lǐ)辣椒后,特别注意不(bù)要(yào)用手(shǒu)触碰(pèng)眼睛或鼻(bí)子。

  2、把(bǎ)辣椒铺排在(zài)铁架上。

  你可以(yǐ)用(yòng)凉架,或其它底(dǐ)部通风的架子。

  尽量不(bù)要用底部坚(jiān)固的烤盘或托盘,因为它们不通(tōng)风,辣椒比较难均匀地风干。

  把铁(tiě)架(jià)放在照到(dào)阳光、通风良好的房间(jiān)。

  厨房(fáng)窗台是个不错(cuò)的地点(diǎn)。

  让它们(men)晾(liàng)3天或(huò)更久,然后存放在密(mì)封的尿布疹擦红霉素软膏效果好吗,尿布疹红霉素软膏一天涂几次盒子里。

  3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成串,然后挂起来。

  这个方(fāng)法简单,而且具装饰性。

  辣椒变干后,你(nǐ)可以(yǐ)继续挂着(zhe)它们(men),或是收起来,供日后使用。

  做法如下(xià):把一根粗长线或钓鱼线穿进(jìn)针眼。

  用针插入辣椒蒂下(xià)方的位置,穿过辣椒,一直(zhí)重复这个步骤,直到(dào)将所有辣椒(jiāo)串(chuàn)好。

  把它们挂(guà)在(zài)屋里通(tōng)风良好、照(zhào)到阳光的地方。

  等待(dài)3周到1个月,辣(là)椒变干后就(jiù)能使用。

  4、用烤炉快速烘干辣椒。

  如果你赶时间,不想等待辣椒自然风干,不妨使用这个方法。

  比起完(wán)整地保存辣椒,把辣椒切片能让它们更快、更均(jūn)匀地变(biàn)干。

  遵(zūn)循以下简(jiǎn)单(dān)步骤:将干(gàn)净的辣椒对半直切(qiè)。

  把它们铺排在烤盘上,辣椒籽朝(cháo)上。

  用(yòng)50摄氏度(125华氏(shì)度)或(huò)最低温烘烤数小时(shí)。

  你也可以用食物(wù)脱水(shuǐ)机,让辣椒(jiāo)迅(xùn)速(sù)脱水。

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