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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很(hěn)好的缓(huǎn)解由饮(yǐn)酒(ji电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文ǔ)所引起(qǐ)来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的(de)刺(cì)激(jī)损伤作(zuò)用(yòng)，喝(hē)牛奶可以形成(chéng)黏膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样会使牛奶的(de)蛋白(bái)质(zhì)成分发生变性(xìng)反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是(shì电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文)含磷(lín)蛋白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上(shàng)，而且含有(yǒu)大量(liàng)的脂(zhī)溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都是溶解状态的(de)，而且各种矿(kuàng)物质的含量(liàng)比例(lì)，特别是(shì)钙(gài)、磷(lín)的比例(lì)比较合(hé)适，很容(róng)易消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上(shàng)销售的主(zhǔ)要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格(gé)的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外(wài)，还要看看包装是否完(wán)好无损，标签内容是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏(niē)一捏包装质(zhì)感，如有很硬的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热(rè)气(qì)即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶(nǎi电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文)打开(kāi)盒口直(zhí)接放(fàng)入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可(kě)。

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