年轻(qīng)人有必(bì)要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼油服用(yòng)多(duō)久(jiǔ)要停一停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改(gǎi)善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血管(guǎn)，预(yù)防(fáng)血栓的作用(yòng)，对心脑血管疾(jí)病具(jù)有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以(yǐ)用于(yú)治疗高血压，高(gāo)脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于(yú)预防(fáng)心脑血管(guǎn)疾病，目前确(què)切(qiè)的疗效(xiào)是(shì)可以降低甘(gān)油三(sān)酯(zhǐ)的水(shuǐ)平，对这(zhè)种心脏病似(shì)乎也有一定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的(de)风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体是有(yǒu)一定(dìng)的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎，改(gǎi)善记忆，维护视(shì)网膜，对老(lǎo)年(nián)痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如(rú)果(guǒ)有(yǒu)其他疾病也需(xū)要根据病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的(de)主(zhǔ)要(yào)成分

　　鱼油是(shì)一(yī)种从多脂鱼(yú)类中提取的油脂(zhī)，富(fù)含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比较高，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油的主要成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内(nèi)全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质(zhì)降解物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两(liǎng)便(biàn)可获(huò)得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳(shàn)食指(zhǐ)南建议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里(lǐ)面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂，它主要的营(yíng)养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量(liàng)比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调节(jié)血(xuè)脂(zhī)，主要是降低(dī)甘(gān)油三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏病(bìng)、防治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购(gòu)时要注意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的问(wèn)题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类(lèi)的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植(zhí)物为(wèi)食物来源，重(zhòng)金属的量比(bǐ)较少(shǎo)，相对也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油的(de)主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂(zhī)肪酸，DHA可(kě)以活(huó)化脑(nǎo)细胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加(jiā)强大脑传递(dì)信息的功(gōng)能，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的生长发(fā)育，让(ràng)婴儿(ér)先天更加聪明(míng)，而(ér)且可以提高青少年(nián)的记忆能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动(dòng)脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪(xù)，鱼油中(zhōng)含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡有密切(qiè)的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度(dù)偏低(dī)时，发生轻(qīng)中(zhōng)度忧(yōu)郁症的(de)几率(lǜ)会(huì)明显提高。

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