竹荪是煮(zhǔ)15分钟左(zuǒ)右的(de)。关(guān)于竹荪煮多久(jiǔ)以及竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)可(kě)以吃，竹荪煮多久才熟透，泡(pào)好的竹(zhú)荪煮多久，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久(jiǔ)可(kě)以(yǐ)煮熟等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡(dàn)盐水泡发(fā)大约10分钟，并(bìng)剪去菌盖头封闭的一(yī)端，同时(shí)要去(qù)除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部，否则会(huì)有怪味，竹荪也是野(yě)生菌，所(suǒ)以需(xū)要沸水煮大约15分(fēn)钟左右才(cái)可(kě)以吃(chī)，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处(chù)贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用理方法其(qí)实(shí)也(yě)不(bù)难，只要把它比(bǐ)较(jiào)难清(qīng)理的地方(fāng)都要注意去洗干净就好了，很难(nán)洗的(de)缝缝可以用(yòng)牙刷(shuā)去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理(lǐ)的时(shí)候，去(qù)掉根部(bù)泥土后(hòu)，放入水槽中用(yòng)清水洗(xǐ)净，拿刀切除根部粗老(lǎo)的部分，切口保持圆(yuán)滑平(píng)整，并(bìng)剥除(chú)笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋(sǔn)装入蒸(zhēng)锅中。

　　直到它变得透(tòu)但(dàn)却又不烂(làn)、能(néng)够撕开为止，这时(shí)候就要立即(jí)把它(tā)捞起来，然(rán)后用冷水(shuǐ)冷却，冷却的时(shí)候务(wù)必要(yào)做到彻底的冷(lěng)却，否则荪色(sè)会变暗(àn)。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不管是用冷水(shuǐ)还(hái)是热水(shuǐ)都是(shì)可以(yǐ)用来(lái)泡竹荪的(de)，两者(zhě)唯一的区别就(jiù)是冷水(shuǐ)泡(pào)竹荪(sūn)所需要的时间比(bǐ)较长(zhǎng)，而(ér)热水(shuǐ)泡(pào)竹荪所需要(yào)的时间比较短，建议可以(yǐ)根据个人方(fāng)便(biàn)的时间来进行选择。

　　但是(shì)需要(yào)注意的是(shì)不建议用(yòng)太烫的水来(lái)浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水(shuǐ)是比(bǐ)较合适的，而且浸泡的时(shí)间也不宜太长，不然(rán)就会破坏竹(zhú)荪中所含的营养物(wù)质，导致竹荪的营养价值(zhí)下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、氨(ān)基酸、维生素和矿物质，而且(qiě)其中的氨基酸符合人体所需要的氨基酸比例，食用后可以为人体补充(chōng)多种(zhǒng)营养物质，能够维持人体组织器官(guān)的正常生理功能，并(bìng)促进(jìn)人(rén)体(tǐ)的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经(jīng)，且(qiě)性质偏凉性，食用后能够降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的(de)作用，因此(cǐ)对于一(yī)些因为肺气上行、肺(fèi)气亏虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不止等症状来(lái)说(shuō)，可以适(shì)当(dāng)地吃一些竹(zhú)荪，可(kě)以(yǐ)起(qǐ)到润(rùn)肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用(yòng)后(hòu)可以有效地降低人体(tǐ)内的热气，起(qǐ)到清热利湿的作用，因此对于一些(xiē)因为(wèi)体内(nèi)火气(qì)过大而出现的口(kǒu)舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽(yàn)喉肿(zhǒng)痛(tòng)等症状来说(shuō)，都(dōu)可以通过吃竹荪来进行(xíng)缓解(jiě)。

禁忌(jì)

　　1、脾(pí)胃虚寒者(zhě)：竹荪的性质偏(piān)寒性，食用(yòng)后会对脾(pí)胃造(zào)成较大的刺激(jī)，因此在(zài)吃(chī)的时候一定要适量食用，而(ér)且对于一些本身脾胃比较虚寒(hán)的人群来说，建议(yì)最好是根据自身的肠胃情(qíng)况来决定少吃(chī)或(huò)不吃，以免食用后出现肠胃不适的症(zhèng)状。

　　2、过(guò)敏：竹荪属(shǔ)于一种食用菌类，具有一定(dìng)的过敏性，食用后容易(yì)出(chū)现过敏的症(zhèng)状，因此对(duì)于(yú)一些过敏体质的(de)人群来说，在(zài)食用竹荪之前最好是先做好过敏源测试，确定不过(guò)敏后(hòu)方(fāng)可继续食(shí)用，以(yǐ)免出现身体不适的症状。

竹(zhú)荪(sūn)有哪些(xiē)营养(yǎng)价值

　　一(yī)、含有丰富(fù)的(de)营养物(wù)质，可以补(bǔ)充人体所需要(yào)的能量(liàng)。

　　二、具有明(míng)显的防(fáng)病(bìng)作用和(hé)机体调节(jié)功能。

　　三(sān)、含有丰富的蛋白质，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富(fù)的微量元素(sù)，维持人体正常的新陈代(dài)谢(xiè)。

　　五、含有丰(fēng)富的粗(cū)纤维，可以适(shì)当的促(cù)进肠胃的运动，在一定程度(dù)上提高机体(tǐ)消化吸(xī)收的能力。

竹荪煮多久(jiǔ)才能(néng)熟(shú)？

　　烹饪前，应将干(gàn)切片用盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一(yī)部分(fēn)，只保留叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　吃火(huǒ)锅的话，要煮久一点。

　　那么竹(zhú)荪要(yào)煮多(duō)久呢(ne)贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片烹饪(rèn)前，用(yòng)盐浸泡10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪的(de)部分花瓣(bàn)(网状结构的一部分(fēn)，花瓣是竹荪香(xiāng)气(qì)集(jí)中的区域)要去掉，只保留叶(yè)和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需(xū)要(yào)开(kāi)水冲泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时间越长，味道(dào)越好(hǎo)。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话可以煮一会儿(ér)。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物(wù)、蛋(dàn)白(bái)质、碳水化(huà)合物(wù)、矿(kuàng)物质和维生素。

　　每100克竹荪干品含(hán)粗蛋白(bái)19.4克，粗蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克(kè)，膳食纤维8.4克，碳(tàn)水化(huà)合物16种，其中磷(lín)酸是竹(zhú)荪美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖度和不对(duì)称糖(táng)度丰富多彩，有膳食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分可以补充(chōng)人体必需的营养元素，增强人体免(miǎn)疫力和抗病(bìng)能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中的上(shàng)品，能止痛、补(bǔ)气血(xuè)、降血压。

　　长期(qī)服用还可(kě)调节(jié)中老(lǎo)年(nián)人的(de)血(xuè)糖，治疗痢疾(jí)、牙(yá)贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用痛、支气管炎、败(bài)血症、风湿病、妇(fù)科(kē)病(bìng)等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节(jié)机(jī)体和(hé)预(yù)防疾(jí)病的作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此越来越受到(dào)人们的(de)重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其实(shí)鲜竹荪(sūn)的解(jiě)决并不太难。

　　如(rú)果只有(yǒu)难清理的地方必(bì)须清理，清(qīng)理不了的接(jiē)缝可(kě)以(yǐ)用软(ruǎn)毛牙刷或(huò)者其他(tā)专(zhuān)用工具刷。

　　要是(shì)它们能被(bèi)清洗就(jiù)好了(le)。

　　比较实用(yòng)的解决方法是去除根部(bù)的泥土(tǔ)，放(fàng)入(rù)不锈钢水槽中，用(yòng)冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把(bǎ)根部又(yòu)粗(cū)又老的部分(fēn)去(qù)掉，保(bǎo)持(chí)伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋放入(rù)油锅，直到越来越(yuè)透(tòu)明但不碎，可以撕下来。

　　这时我们需要马(mǎ)上把它(tā)捞出(chū)来，然(rán)后用冷水冷(lěng)藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下，一定要保证(zhèng)完全冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非常容(róng)易造成(chéng)熟后松散变质的情况。

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