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豌(wān)豆(dòu)能够(gòu)生吃吗

  豌豆是能(néng)够生吃的。

  一(yī)般情况下,生(shēng)豌豆能吃(chī)。具体分析如下:

  生豌豆一般不含有(yǒu)有毒物质,一般(bān)不会对人体发生晦(huì)气影响(xiǎng),并(bìng)且生豌(wān)豆中(zhōng)含有多种人体(tǐ)必需的营养物质,比(bǐ)方植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等,

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  适量吃生(shēng)豌豆不(bù)只能够(gòu)加速体内推陈出新,促进胃肠道活动,起到(dào)益中气、止(zhǐ)泻痢(lì)、消痈(yōng)肿、利小(xiǎo)便等效果(guǒ),还(hái)有助于弥补维生素、矿物质(zhì)等,

  进步机体的免疫力(lì),增强体质,所以(yǐ)一般(bān)来说,生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保存(cún)办法视频

  1、生品直接速冻法。

  能够(gòu)用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆(dòu)粒,直(zhí)接(jiē)进(jìn)入(rù)冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

  能保存半年(nián)。

  2、熟品直接速冻法。

  先将豌(wān)豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入(r200mm是多少米,2000mm是多少米ù)保鲜袋,直接(jiē)放(fàng)进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

  在零下(xià)10°C时能保存半年至一(yī)年。

  3、灌筒天然贮存(cún)法。

  将(jiāng)豌豆(dòu)焯水后,用凉开水加(jiā)食盐制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶或罐子盛到(dào)容器的十分之七(qī)处,倒入食(shí)用植物油封(fēng)面,阻隔(gé)空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

  此法能保存三至四个(gè)月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎样(yàng)保存 嫩(nèn)豌豆荚(jiá)保存的办(bàn)法

  1、刚从树上摘下来的那种豌豆,直接装在塑料袋里就行。

  

   2、从瓢(piáo)瓤里剥(bō)好的,仍然还带壳的那类豌豆,不要(yào)一次(cì)全(quán)揉捏放在同(tóng)一个容(róng)器(qì)里(lǐ)收纳,最好重量分隔装(zhuāng),然后用保鲜膜把这些容器包裹好,再放(fàng)进冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

  

   3、放入豌(wān)豆中火煮(zhǔ),不要盖锅(guō)盖(gài)水(shuǐ)开后比及能闻到(dào)很明显的豌豆味的(de)时分捞出(chū)放盆(pén)子里冷却。

  等豆(dòu)子彻(chè)底冷却后放冰(bīng)箱冷冻层,隔两小时(shí)搅动一下,避免粘在一同。

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